Keto Grilled Chicken & Radishes
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Keto grelhado de frango com rabanetes, uma deliciosa substituição da batata keto por um jantar de dieta keto fácil. A dieta keto é uma forma de comer com alto teor de gordura e baixo teor de carboneto que tipicamente utiliza rabanetes para substituir as batatas. Já os experimentou? Não vai acreditar no quanto o sabor muda depois de cozinhadas!
Keto Diet Dinnerwith radishes a
Um dos alimentos mais comuns a desaparecer do seu prato ao mudar para um modo de comer de baixo teor de carboneto ou keto é a batata.
Felizmente, o mundo de baixo teor de carboidratos tropeçou numa substituição de batata bastante chocante e genial keto. Rabanetes. Sim, rabanetes. Eu sei, certo? Este keto de frango grelhado vai perfeitamente com os rabanetes!
Mas eu não gosto de rabanetes
Não se preocupe!
Os rabanetes são conhecidos pelo seu sabor e textura estaladiços, mas picantes. Estranhamente, quando se aquece um rabanete, o sabor muda quase imediatamente. Resta absolutamente ZERO picante quando se cozinha um rabanete.
O que resta é um sabor neutro que tem substância e crocante, deixando-o a ser facilmente enganado para pensar que está a comer batatas. Será que sabem a batata? Não. Mas, fazem uma óptima alternativa quando na dieta keto.
Radishes podem ser cozidos e em puré, fritos em frigideira, assados no forno e até grelhados como nesta receita. Espetamos frango e rabanete e depois pincelamo-los com uma mistura de ervas altamente temperadas. O resultado é um prato falso de batata e frango que é saboroso e que o deixará satisfeito.
Cetose rápida sem calcular macros. Basta seguir o nosso plano de menu keto fácil.
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Estes fazem um óptimo aperitivo para qualquer reunião, mesmo os não keto/baixo carb’ers vão adorá-los!
p>h2>Fazer a nossa dieta keto galinha & rabanetes
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Ingredientes
- 4 coxas de frango sem osso ou 2 peitos
- As coxas têm mais gordura e menos proteínas, melhor para keto
- 1 saco de rabanetes, reduzido pela metade
- Óleo Temperado:
- 1/4 chávena de azeite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- salsa fresca de raminho & alecrim, picado
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
Instruções
- Cortar o frango em pedaços de 2″.
- Pedaços de galinha e rabanete em rotação. Afastar.
- Grelhar ou grelhar até meio alto.
- Se assar no forno, usar 450.
- Num disco seguro de microondas – adicionar óleo, manteiga e o cubo de caldo de galinha. Aquecer até a manteiga estar derretida. Misturar para garantir que o cubo é dissolvido.
- Cuidado com o flare up, especialmente se não estiver habituado a cozinhar na grelha.
- Cozinhe até o frango ficar dourado e os sucos ficarem limpos, ou a temperatura interna atingir 160,
li>Agite nos temperos restantes.li>Brush on chicken.li>Pôr espetos na grelha. Cozinhe durante 3-4 minutos, vire e pincele com óleo.
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Informação sobre nutrição:
6
Servir o tamanho:
1
Montante por porção: Calorias: 305 Gordura Total: 22g de gordura trans: 0g de hidratos de carbono: 1g de hidratos de carbono líquidos: 0g Fibra: 0g Açúcar: 0g Açúcar Álcoois: 0g Proteína: 28g