Mini Panquecas ou Dólares de Prata [Vídeo]
Mini Panquecas ou Dólares de Prata são uma opção de pequeno-almoço gira, em tamanho de mordida! Adicione-a à lancheira do seu filho, juntamente com as suas coberturas favoritas, para uma refeição divertida e saborosa!
Esta receita é tão fácil que será capaz de a fazer de raiz. O tamanho destes dólares de prata é ideal para uma refeição na lancheira, tal como os Pinwheels de Frango da Toscana, os Fritos de Milho Cheddar Bacon, e as Conchas Recheadas de Ricota de Espinafres!
Dólares de prata Receita
Mini Panquecas fazem uma refeição de lanche perfeita. E são tão pequenas e isso torna estes petiscos de tamanho apetitoso!
P>Por serem pequenas, cabem tão perfeitamente em qualquer tipo de recipiente que se possa ter. A outra vantagem é que se pode fazer tanto em tão pouco tempo!
Acreditar-me, consegui apressar esta receita ontem quando acordei tarde. Felizmente, com esta receita fácil, ainda fui capaz de fornecer à minha família uma boa refeição de pequeno-almoço em minutos! Estes dólares de prata são tão pequenos que cozinham tão depressa!
P>Pode até congelá-los para mais tarde e isso faz com que esta receita seja sempre sem problemas!
Como fazer mini panquecas (dólares de prata)?
- Misturar: Numa tigela, peneirar os ingredientes secos e combinar. Depois, faça um poço no centro, onde colocará os ingredientes molhados. Depois, bata tudo até estar totalmente incorporado.
- Cozinhar: Aqueça uma frigideira antiaderente ou uma chapa. Colocar em colheres da massa. Cozinhar até que cada uma fique castanha e depois virar para cozinhar o outro lado.
- Servir: Guarneça com as suas frutas ou molhos favoritos e depois sirva.
Qual é a diferença entre uma “panqueca normal” e uma panqueca dólar de prata?
A principal diferença é o tamanho. Cada dólar de prata tem apenas cerca de dois centímetros de diâmetro enquanto que o normal é cerca de 3 vezes maior que isso.
Quanto tempo se cozinha mini panquecas?
Levará apenas cerca de 45 segundos por lado. Mas isto depende muito da temperatura da sua frigideira.
Porque é que as minhas panquecas não são espessas e fofas?
P>Pode ter misturado demasiado a massa que o glúten da farinha desenvolveu para a tornar rígida. Para evitar isto, misture a massa de modo a que fique lisa e ainda grumosa.
O que servir com panquecas?
Além dos seus molhos, xaropes e frutas favoritos, pode servi-la com alimentos saborosos como queijo, ovo, presunto, bacon, ou salmão fumado.
Mais receitas de pequeno-almoço deliciosas:
- Mango Smoothie
- Rolo de canela caseira
- Burrito de frango da Califórnia
- Crepes franceses
- Bolo de café de mirtilo
Como congelar panquecas?
Arrange os dólares de prata numa única camada sobre uma assadeira forrada e congelar com flash-freeze durante cerca de uma hora. Uma vez congeladas, empilhá-las e colocá-las num saco congelador.
Qual é a melhor maneira de as reaquecer?
Descongelá-las primeiro e depois voltar a aquecê-las no forno de microondas. Coloque o forno de microondas em altura e reaqueça-o durante alguns segundos.
Nota que pode reaquecer várias peças ao mesmo tempo e que também pode usar a torradeira ou o forno.
Dicas de Receita:
- O tamanho faz uma grande base de canape. Pode colocar as suas coberturas salgadas em cima de cada peça. Ou empilhar alguns pedaços e depois segurá-los com um palito.
- não os cozer em demasia para não secarem.
- em vez de colher a massa na chapa, o que se pode fazer é canalizar a massa para fora de um saco de canalização. Com esta técnica, pode facilmente manter as peças com aproximadamente o mesmo tamanho. Ou, use uma garrafa de espremer!
li>Quer fazer estas panquecas à frente? Faça um lote para servir agora e faça outro congelar e servir mais tarde. Ou, pode manter o resto das peças na torradeira ou no forno para as manter quentes antes de as servir.
P>Panquecas Mini-Panquecas ou dólares de prata são uma opção de pequeno-almoço gira, em tamanho de mordidela! Adicione-a à lancheira do seu filho ao lado dos seus coberturas favoritas para uma refeição divertida e calorosa!
Tempo de preparação: 10 minutosTempo de cozedura: 10 minutosTempo total: 20 mins
Ingredientes
- 1 1/2187.5cupsg de farinha para todos os fins
- 33 colheres de sopa de fermento em pó
- 11 colheres de sopa de sal
- 22 colheres de sopa de açúcar branco granulado
- 1 1/4295.74cupsml leite (inteiro)
- 11 ovos
- 33 colheres de sopa de manteiga (derretida)
Serve com:
- bagas
- fatias de laranja
- iogurte
Instruções
- Numa tigela grande, peneirar a farinha, o fermento em pó, o sal e o açúcar.
- Faça um poço no centro e deite o leite, o ovo e a manteiga derretida. Bater com a mão até ficar macio.
- Coloque em ambos os lados durante apenas alguns minutos.
- Serve quente ou empacote para mais tarde numa lancheira.
- Estes também congelam bem.
li>Aqueça uma frigideira ou frigideira ligeiramente oleada em lume médio-alto.li>Bata a massa na frigideira, cerca de 1/4 de chávena para cada panqueca.
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