Mississippi Pot Roast {The BEST Pot Roast EVER}
Mississippi Pot Roast – O mais delicioso assado de panela que TUDO comerá! Feito com apenas cinco ingredientes simples e cozinhado lentamente no crockpot, vai apaixonar-se por isto!
Estou muito entusiasmado com a receita de hoje. Fi-lo literalmente quatro vezes desde que recebi a receita da minha sogra, há apenas algumas semanas. É o MELHOR assado que alguma vez comi!
Sério, estou apaixonado por este assado e o resto da minha família também!
Tal como eu disse, não posso ficar com os louros por criar esta receita de carne assada no Mississippi. É apenas uma das muitas receitas surpreendentemente deliciosas que recebi da minha sogra ao longo dos anos. O seu molho de esparguete caseiro é uma das receitas mais populares no meu site, e é também uma das minhas favoritas pessoais.
Mississippi Assado em tacho é uma combinação de cinco ingredientes simples que cozinham todos juntos no seu fogão lento. É tipicamente feito com um prato assado, que é barato e fácil de encontrar na maioria das mercearias. Também pode fazer isto com outros cortes de carne, como eu tenho com o Mississippi Pulled Pork.
Cozinhando um mandril assado em lume brando na sua panela de crock obtém resultados incrivelmente tenros, e os outros ingredientes adicionados a este assado dão-lhe um sabor incrível!
Agora não tenho resposta para si sobre a razão pela qual isto se chama um Mississippi Pot Roast. Mas se toda a comida que sai do Mississippi tem um sabor tão bom como este, então talvez tenha de fazer as malas e ir para lá! É o sul, por isso é automaticamente um estado espantoso, digo eu.
A simplicidade deste assado no Mississippi é onde reside a sua beleza de prova.
O que é preciso para fazer assado no tacho do Mississippi?
Aqui está a beleza deste assado. É tão simples! Vai precisar:
- um prato assado
- mistura de molhos de arrasto
- au jus jus gravy mix
- manteiga
- pimentos pepperoncini jarred
Tudo isto se junta para fazer o mais saboroso, mais tenro e mais delicioso assado de sempre.
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Este estilo de receita é uma das minhas favoritas porque é muito fácil. É uma grande lixeira e é uma espécie de receita. Tudo o que se faz é:
- Colocar o mandril assado no fundo do pote.
- Prima o rancho e au jus mistura sobre o topo do assado.
- Adicionar a manteiga e as pimentas pepperoncini.
- Colocar a tampa por cima e cozinhar em lume brando durante 8 horas ou mais.
Comemos isto por cima de arroz e puré de batata e adorei as duas maneiras. A minha sogra também o sugeriu para sanduíches, por isso podemos tentar isso a seguir!
Como se faz o Mississippi Pot Roast in the Instant Pot?
Só tenho esta pergunta a toda a hora! Tudo o que precisa de fazer é adicionar os seus ingredientes ao seu Pote Instantâneo, adicionar cerca de 1 chávena de caldo de carne, depois cozinhar em alta pressão manual durante uma hora. Deixe a pressão libertar-se naturalmente e está pronto a partir.
NOW, tendo dito tudo isto, prefiro fazer o meu assado no crockpot. Os sabores e a textura são globalmente melhores na minha opinião.
Is Mississippi Pot Roast Keto?
Sim! Se está a seguir um plano Keto, está com sorte! Esta receita é muito baixa em hidratos de carbono, por isso vai encaixar bem na sua dieta. A minha única sugestão seria servi-la com alguns deliciosos lados de baixo teor de carboidratos como puré de couve-flor, arroz de couve-flor, ou espargos assados com alho.
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Mississippi Pot Roast {The BEST EVER Pot Roast}
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Ingredientes
- ▢ 1 (3-4 pounds) chuck roast
- ▢ 1 mistura de molho de rancho de pacote
- ▢ 1 pacote com apenas mistura de molho
- ▢ 1/4 chávena de manteiga
- ▢ 4-5 pimentas
Instruções
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Colocar o assado no fogão lento e polvilhar o topo com a mistura de molho do rancho e a mistura de au jus. Colocar pimentos em cima das misturas, e adicionar a manteiga.
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Cozer em lume brando durante 8 horas. Servir com macarrão, arroz ou puré de batata. Desfrute!
Video
Notas
- Não adicionar água ou caldo a isto! Isto vai fazer líquido suficiente enquanto cozinha.
- Isto sabe deliciosamente com batatas e cenouras! Gosto de adicionar algumas batatas russet em quartos e um grande punhado de cenouras bebés ao crockpot quando resta cerca de 1-2 horas de tempo de cozedura.