Os cães podem comer arroz?
Desde que o alimento para animais de estimação foi comercializado pela primeira vez, o arroz tem sido um ingrediente amplamente utilizado. Na última década, mais ou menos, tem havido um movimento sem grãos entre paraprofissionais, tais como lojas de fornecimento de animais (tanto cadeias nacionais como boutiques), criadores, treinadores, etc., e não parece que vá a lado nenhum em breve. Bem, o que significa que os amantes de cães têm sentimentos fortes sobre, não apenas se os cães devem ou não comer grãos como o arroz, mas podem comer grãos como o arroz?
Benefícios potenciais do arroz para cães
O arroz pertence a um grupo de alimentos chamados grãos (por vezes referidos como cereais). Os grãos são sementes de gramíneas que foram cultivadas e colhidas para consumo e também incluem alimentos como o trigo ordinário, aveia/farinha de aveia, milho, cevada, painço, e quinoa. Tal como na nutrição humana, na nutrição animal, não se trata dos ingredientes, mas sim dos nutrientes que são fornecidos por esses ingredientes. Nem todos os grãos são nutricionalmente iguais. A quinoa, por exemplo, é rica em proteínas. A búlgara é rica em fibras. Mesmo o milho contribui com ácidos gordos essenciais e antioxidantes.
arroz integral, especificamente, é uma grande fonte de hidratos de carbono de fácil digestão, bem como de minerais benéficos e vitaminas B. O arroz castanho é mais denso nutricionalmente do que o arroz branco devido à forma como é processado. É mais elevado em proteínas, mais elevado em fibras, e mais baixo em amido do que o arroz branco. Além disso, como o arroz castanho não é tão processado como o arroz branco, conserva mais vitaminas e minerais do que o arroz branco. O elevado teor de fibras do arroz castanho pode ajudar na obstipação. O arroz branco, por outro lado, é mais facilmente mastigável e digerível, cozinha mais rapidamente, é mais económico, e é melhor para os cães que sofrem de perturbações gástricas ou diarreia do que o arroz castanho. No entanto, o arroz branco tem um índice glicémico mais elevado do que o arroz castanho, pelo que o arroz branco pode fazer com que os níveis de açúcar no sangue do seu cão subam e caiam mais do que o arroz castanho.
As calorias do arroz não devem constituir mais do que 10 por cento da ingestão calórica diária do seu cão. Alimentar o seu cão com pequenas e frequentes porções de arroz pode ajudar a evitar que o seu cão ganhe peso extra. Ao preparar-se, o arroz deve ser cozido em água simples e estar livre de quaisquer especiarias ou condimentos.
Os grãos são prejudiciais para o cão?
Um ponto importante que os proponentes de alimentos para cães sem cereais gostam de fazer é que o seu cão é descendente de lobos. Claro, isto significa que eles são destinados a comer carne, e os grãos são definitivamente não-não, certo?
Cães domésticos são na verdade omnívoros. Eles podem digerir carne, bem como material vegetal. Quer o seu melhor amigo de quatro patas seja um chihuahua de chá ou um malamute do Alasca, todos eles estão suficientemente afastados dos seus antepassados lobos que necessitam de nutrientes muito diferentes. Uma dieta que pode ser nutricionalmente completa para um lobo pode ter falta de vitaminas e minerais para o seu cão de estimação.
Os cães podem digerir arroz e podem obter nutrição a partir do arroz, mas há muitas provas científicas de que os cães são capazes de digerir todo o tipo de grãos. De facto, os cientistas identificaram 10 genes-chave que ajudam os cães domesticados na digestão de amidos e gorduras melhor do que os seus antepassados selvagens. Além disso, não há simplesmente provas científicas de que os grãos sejam prejudiciais para os cães (ou gatos).
alguns cães podem fazer melhor numa dieta sem grãos, mas a grande maioria dos cães faz apenas bem numa dieta (comercial ou caseira) que contém grãos, arroz ou outros. De facto, alguns cães podem realmente sair-se melhor numa dieta que contém cereais.
Enquanto os comerciantes e os donos de lojas de alimentos para animais de estimação estão a pressionar para uma dieta sem cereais, o facto é que os cães não só podem comer arroz, como podem beneficiar do facto de este ser adicionado à sua dieta.
Como preparar arroz para o seu cão
Para fazer arroz para o seu cão, castanho ou branco, precisará de uma chávena de arroz não cozido e quatro chávenas de água. Antes de fazer qualquer coisa, deve lavar todo e qualquer excesso de amido do arroz não cozinhado. Pode fazê-lo adicionando o arroz a uma peneira com buracos que o arroz não cairá e correrá sob água fria até que a água esteja limpa. Uma vez limpo o arroz, junte-o e a água a uma panela e deixe ferver no fogão durante 20 a 30 minutos. Uma vez cozido, deixe-o arrefecer antes de tirar uma porção para misturar com a comida do seu cão.
Para aprender mais sobre como incorporar arroz na dieta do seu cão, como o seu cão pode beneficiar dele, e o que acreditar sobre o movimento do animal sem grãos, fale com o seu veterinário ou com um nutricionista veterinário.
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