Os restaurantes entram no espírito do Dia das Bruxas com especialidades assustadoras
COVID-19 está a colocar o kibosh nas festas habituais, doces ou travessuras e partilha de doces que normalmente têm lugar no Dia das Bruxas. E enquanto quase toda a gente usa agora uma máscara, os rostos e esqueletos de monstros que vêm com fatos de Halloween não se qualificam segundo as directrizes do CDC.
Mas vários restaurantes não deixam que uma pandemia estrague as festividades do Dia das Bruxas. Os operadores estão a assustar as actividades familiares e os artigos icónicos de comida e bebida para levar os clientes ao espírito celebrativo.
Conceitos gerais no grupo de restaurantes Lettuce Entertain You Enterprises estão a planear menus especiais para as férias. A Beatrix começou a oferecer kits de fabrico de biscoitos durante a quarentena e está a alargar a ideia a uma versão com tema de Halloween. Cada kit ($16,95) vem com seis biscoitos em forma de Halloween, cinco sacos de gelo e polvilhados.
Over na Osteria via Stato, os clientes podem encomendar uma refeição familiar de Halloween para execução ou entrega para alimentar dois a seis comensais ($69,95 a $119,95). Cada um inclui ciabatta com alho assado, salada César, pizza à romana, esparguete com mini almôndegas de vitela e “Sundaes assustadores” com todas as fixações para uma sobremesa de bricolage: gelato de baunilha caseiro, vermes de goma, Oreos esmagados, M&Ms e marshmallow, caramelo e molho de chocolate.
Dunkin’ Brands está a estrear o seu Spicy Ghost Pepper Donut a tempo do Halloween, mas os fãs podem desfrutar do doce extra-quente até Dezembro. É um anel clássico de donut de levedura coberto com cobertura de morango com uma mistura de cayenne e pimenta fantasma, depois terminado com cristais de açúcar vermelho. Dunkin’ está também a trazer de volta o seu icónico Spider Donut para o Halloween – um anel coberto com cobertura de cobertura de laranja, pernas de aranha com chuvisco de chocolate e olhos de cobertura brancos. E novos este ano são os kits de decoração DIY Donut com gelo pré-embalado branco, preto e laranja; estão disponíveis em tamanhos de quatro e nove donuts.
Um local Krystal em South Cobb, Ga. será transformado num drive-thru assombrado em 31 de Outubro. A partir das 16-8 p.m., as famílias podem dirigir para ver a decoração assustadora e fazer encomendas com os membros da equipa de clientes. Os empregados distribuirão doces a todas as crianças que gritarem “doce ou travessura” através da janela do carro. Os clientes famintos por uma tarifa mais substancial podem encomendar no menu regular da Krystal.
Candy está também no menu da Blaze Pizza. A partir das 16 horas do dia 31 de Outubro, qualquer pessoa que visite uma Pizza Blaze participante – seja ao lado do passeio ou dentro da estação de recolha – e diga “doce ou travessura” receberá gratuitamente uma barra de chocolate crocante de tamanho normal. Não é necessária qualquer compra. É uma recompensa por perder todas aquelas barras de chocolate de tamanho divertido que normalmente enchem o saco do doce ou travessura.
Embora os doces sejam bons, TooJay’s Deli está a oferecer refeições para crianças gratuitas a partir de 29 de Outubro-Nov. 1. Em honra do Halloween, as crianças com menos de 12 anos podem pedir um pequeno-almoço, almoço ou jantar gratuito a partir do menu infantil com a compra de uma refeição para adultos. As escolhas populares incluem hambúrgueres, atum derretido e macarrão e queijo, todos os quais vêm acompanhados de lados como pauzinhos de cenoura com molho de rancho, uvas vermelhas e batatas fritas, mais uma assinatura TooJay’s mini biscoito preto e branco.
Papa Murphy’s está a devolver o seu Jack-O-Lantern Pizza ao menu, disponível até 31 de Outubro. O Jack-O, como é apelidado, é uma tradição de férias para muitas famílias, de acordo com a cadeia. A massa para a pizza take-and-bake tem a forma de uma abóbora e é coberta com molho vermelho, mozzarella, pepperoni e azeitonas para se assemelhar a uma cara sorridente de jack-o-lantern. Os clientes que compram o Jack-O podem adicionar um quilo da massa de bolacha de chocolate do Papa Murphy por mais $3.
Cães adultos também estão a receber algumas guloseimas este ano, pois os barmen preparam cocktails temáticos de Halloween. No Shooters Waterfront em Fort Lauderdale, o bar serve The Great Pumpkin, uma mistura de vodka, cerveja de gengibre e néctar de tangerina para uma tonalidade de laranja. No Cafe Prima Pasta em Miami Beach, o cocktail especial Candy Corn Cocktail está à venda. É uma mistura de vodka, doce de milho, sumo de ananás e natas. As crianças que se vestirem de fato no dia 31 de Outubro e acompanharem os seus pais, serão tratadas para uma sobremesa gratuita no restaurante. E como o Halloween cai na mesma data que a segunda lua cheia do mês – a “lua azul” – a Shelborne South Beach criou um cocktail azul. A Persuasão Azul Cristal inclui tequila, curaçao azul, sumo de lima e agave.
Fechar nos calcanhares do Halloween vem o Dia dos Mortos, um feriado tradicionalmente comemorado no México como Dia de los Muertos a 1 de Novembro. Mas o HalfSmoke em Washington, D.C. está a realizar uma celebração do Dia de los Muertos no dia 28 de Outubro, convidando os convidados a participar numa aula de pintura de três horas de crânio-açúcar no seu pátio exterior. Os participantes têm de comprar $25 bilhetes com antecedência e o preço inclui um cocktail La Catrina – uma combinação de tequila, toranja carbonizada, canela, lima, xarope simples e clara de ovo.