Pilha de Enchilada de Porco Doce (também conhecida como Enchilada Casserole – Estilo Café Rio)

Cafe Rio estilo charcutaria de porco doce numa caçarola de enchilada amiga da família!

Este é um jantar que precisa realmente de fazer. Para começar, este jantar tem camadas. Tudo é melhor com camadas!!! Whew, desculpe. Ficou um pouco excitado.

Mas realmente, a melhor parte de um parfait são as camadas de granola, fruta e iogurte, cada uma com a sua própria secção de glória. A melhor parte de um sundae de gelado são as camadas de salpicos, chocolate quente, chantilly, molho de caramelo, e o creme congelado. Se misturarmos tudo, não temos o mesmo efeito como se mergulhássemos no prato uma camada de cada vez. E o melhor deste jantar é que tem camadas sobre camadas de queijo enchilada bom.

p>Soft tortillas de farinha, feijão preto (a minha escolha número um e um alimento básico absoluto para pratos de estilo mexicano), loadzzz de queijo, molho enchilada e…

Cafe Rio estilo porco doce. Para aqueles de vós que são veteranos do Cafe Rio, eu amo-vos e já disse o suficiente. O resto de vós que nunca foram agraciados com uma salada de porco doce, o meu coração vai para vós e apenas aceitam a nossa palavra de que não há nada como carne de porco doce do Cafe Rio.

p> Estas enchiladas empilhadas estão carregadas com (ervilhas fáceis) carne de porco doce cozinhada lentamente. Mas o que é a carne de porco doce do Cafe Rio sem o famoso molho de coentro?? O saboroso material verde em que só se quer afundar a cara inteira e lambuzar até ao fim da eternidade? Isso anda de mãos dadas com a carne de porco doce do Cafe Rio. Portanto, hoje estamos a combinar os dois numa refeição simples, em camadas, ao estilo de caçarola, pela qual toda a família enlouquecerá. Adorei, o meu irmão de visita do Arizona adorou, e o meu marido até levou alguns para o almoço no dia seguinte. Ele nunca faz isso. Portanto, isso resume bem a grandeza deste prato. Um prato favorito da família, com certeza!

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Pilha de Enchilada de Porco Doce (também conhecida como Enchilada Casserole – Cafe Rio Style)

Cafe Rio style porco doce numa charcutaria de enchilada amiga da família!

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Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de cozedura: 20 minutos

Tempo total: 35 minutos

Porções: 4

Ingredientes

• ▢ 1 receita de carne de porco doce desfiada estilo Cafe Rio
• ▢ 1 receita de molho de coco à moda do Cafe Rio
• ▢ 16 taco-tortilhas de farinha de tamanho médio, cortar ao meio
• ▢ 1 pode feijão preto, escorrido e enxaguado
• ▢ 1 lata de 24 onças de molho enchilada
• ▢ 4 chávenas de mistura de queijo mexicano ralado
• ▢ 1/3 chávena de coentro, grosseiramente picado

Instruções

Forno de pré-aquecimento a 375. Pulverizar uma caçarola com spray de cozinha.

Pourar 1/3 do molho enchilada no fundo da caçarola. No topo com uma camada de tortillas. Tortilhas superiores com 1/2 do feijão preto, 1/2 do porco, e polvilhar com 1 chávena de queijo.

Queijo de cima com 1/3 do molho enchilada, depois outra camada de tortilhas, depois feijão preto restante, carne de porco restante, e 1 chávena de queijo.

Adicionar molho de enchilada restante, tortilhas restantes, e, em cima, com 2 chávenas de queijo restantes.

Cobrir e assar 10 minutos. Descobrir e assar mais 10 minutos até o queijo estar borbulhante.

Servir quente e chuviscar com molho de coentro, polvilhar com coentro picado.

Curso: Curso principal

Cozinha: Mexicano

Autor: Tiffany

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