Pode salvar o Batedor de Panquecas? Encontre o melhor caminho!

Eu tendo sempre a fazer mais massa de panqueca do que preciso. É normalmente porque tenho dificuldade em alterar as proporções nas instruções na parte de trás da caixa de misturas instantâneas ou mesmo um livro de receitas.

P>P>P>Precisa de fazer de raiz, é difícil fazer uma massa que só será suficiente para um bolo, o que a minha dieta insiste em comer tudo o que posso. Haverá sempre alguma massa que sobra e muitas vezes sentir-se-á que preservá-la é melhor do que cozinhá-la. Mas será que se pode guardar massa de panqueca?

p>Pancake BatterAgora há algum novato completo na cozinha aqui? Não ficaria surpreendido se houvesse uma vez que as panquecas são uma das receitas mais fáceis de fazer, já para não falar da conveniência. Nunca tive de fazer nada na cozinha até ir para a universidade e começar a viver por conta própria.

Eu definitivamente teria sido classificada como uma daquelas pessoas que não sabiam nada na cozinha que não conseguia distinguir uma concha de uma espátula.

Então o que é uma massa de panquecas? Depois de combinar todos os ingredientes, terá uma mistura líquida que terá de cozinhar. Isto é o que chamamos à panqueca. É o termo para qualquer mistura líquida resultante que se obtém ao combinar ingredientes antes de cozinhar.

Ideias de armazenamento

Se quiser dizer a sua massa de panqueca restante, pode congelá-la ou arrefecê-la. Eis como:

Melhor maneira de congelar uma massa de panqueca

p> Congelar uma massa de panqueca não é nada difícil. Tudo o que tem de fazer é encontrar um saco de plástico limpo ou um fecho de correr na sua cozinha. Eis o que deve fazer:

1. Deitar a panqueca a massa que tem no saco.

2. Certifique-se de que derrama o suficiente para apenas uma porção. Congelar e descongelar várias vezes pode acelerar a deterioração, pelo que é melhor descongelar apenas o que se pode consumir.

3. Enrole o saco para formar um cone e prenda-o com fitas ou borracha para segurar a forma.

4. Livre-se de qualquer excesso de ar antes de o selar bem e congelar.

Basta de panqueca profundamente congelada pode durar até dois meses ou mais no congelador.

Melhor maneira de guardar a massa de panqueca no frigorífico

Se não estiver a planear guardar a massa por mais de um dia ou dois, pode simplesmente arrefecê-la no frigorífico para se poupar ao trabalho de descongelar. Aqui está o melhor para a guardar no frigorífico:

1. Deite as sobras da sua massa num recipiente de plástico com tampa.

2. Cubra o recipiente com uma camada de plástico para adicionar uma camada extra de protecção à massa e para evitar que o ar penetre em.

3. Coloque a tampa do recipiente sobre o plástico. É melhor se tiver um recipiente hermético.

4. Coloque-o na parte mais fria do seu frigorífico. Pode guardar esta massa durante alguns dias.

Como Preparar a sua Bateria de Panqueca Guardada para Cozinhar

É fácil usar a sua batedeira congelada sempre que precisar, e mais conveniente especialmente se estiver sempre a ficar sem tempo. Tudo o que realmente tem de fazer é tirá-la do congelador quando estiver pronta para a usar e colocá-la numa tigela cheia de água quente para um descongelamento mais rápido.

Se a vai usar de imediato, pode simplesmente movê-la para o frigorífico durante a noite, e estará quase pronta para usar de manhã.

Dicas importantes:

Antes de decidir refrigerar ou congelar a sua panqueca, há algumas coisas que deve realmente tomar nota. Aqui estão as importantes que deve saber antes de começar a fazer qualquer coisa:

1. Uma vez que os batedores de panquecas que não são usados imediatamente tendem a fazer panquecas menos fofas, pode adicionar clara de ovo ou um pouco de bicarbonato de sódio à mistura antes de cozinhar. Isto ajudará a restaurar a fofura na sua panqueca.

2. Uma vez que está a guardá-la num saco em forma de cone, pode facilmente fazer formas divertidas com a mistura. Isto é particularmente útil se tiver crianças em casa.

3. A panqueca que tem claras de ovo misturadas não congela bem. Fará com que a massa se separe e mesmo que tente misturá-la novamente, nunca mais voltará a misturar-se em.

Pode salvar uma massa de panqueca?

A resposta rápida é sim, definitivamente pode. Basta seguir estas dicas para melhor guardar a sua massa de panqueca e usá-la para uso futuro. É melhor usar receitas de panquecas sem ovos se planeia armazená-la para uso futuro.

Se a sua panqueca já tiver ovos adicionados, então é triste dizer, mas a resposta é que não a deve armazenar mais. Uma massa separada não vai fazer nem sequer panquecas decentes, que é o que vai receber do armazenamento de ovos contendo batedores.