Pode-se cultivar uma cenoura a partir de uma cenoura?

QUESTION: É possível cultivar uma cenoura a partir de uma cenoura? É possível cultivar cenouras a partir de restos da minha cozinha? -Teddy W.

ANSWER: Se tiver uma cenoura inteira na sua cozinha que esteja a começar a crescer folhas novas e ainda não planeia usá-la, pode ir em frente e plantar a cenoura para que ela possa continuar a crescer enquanto espera que esteja pronta para a usar. Também se pode cultivar uma cenoura a partir da parte superior do rebento que sobrou como restos quando se consumiu uma cenoura.

Para plantar uma cenoura inteira de modo a poder usá-la mais abaixo, encontre um local no seu jardim para ela onde obterá seis a oito horas de luz solar directa todos os dias. Para melhores resultados, a terra onde planta a sua cenoura deveria ter sido emendada com quatro polegadas de composto orgânico trabalhadas nos oito centímetros superiores de terra. Se o composto não estiver disponível, pode utilizar adubo como substituto.

Plante a sua cenoura com a extremidade pontiaguda para baixo, de modo a que as folhas que brotam estejam acima do nível do solo. Dê à sua cenoura pelo menos um centímetro de água por semana, tendo em conta a precipitação. Se o tempo estiver extremamente quente ou seco onde vive, a sua cenoura pode precisar de mais água do que isso – basta manter um olho no estado dos greens para uma janela para o nível de hidratação da cenoura. Se estiver a plantar mais do que uma cenoura, espaçe-as de seis a oito polegadas.

Para plantar apenas a parte de cima do rebento de uma cenoura dos restos da sua cozinha, certifique-se de reservar uma fatia da parte de cima para que as folhas brotem. Este pedaço acabará por se transformar numa cenoura. Coloque a fatia de cima num recipiente com água, e encontre um local ensolarado para ela, como uma janela virada para sul. Notará brotos de folhagem verde que começam a aparecer tão rapidamente como um par de dias.

Keep a cenoura dentro de casa até ser suficientemente grande para ser transplantada para o exterior para o seu jardim. A sua planta terá de ser introduzida no clima exterior e sol directo gradualmente num processo chamado endurecimento. Pode ler sobre como o fazer no nosso artigo Hardening Off Plants: Perguntas e Respostas Comuns do Leitor.