Quais são os exemplos de bebidas e alimentos ácidos?

Existem muitos factores que contribuem para manter a saúde dentária de topo. Por muito que isto comece com um regime de escovagem e fio dental de qualidade, também se torna mais fácil na boca quando se limita o nível de alimentos e bebidas ricos em ácido.

O nível de pH é o que é medido quando se determina a acidez. Quanto mais baixo for o nível de pH, mais ácidos são os alimentos ou bebidas. Como base, o leite tem um nível de pH neutro de 7. A água purificada está ligeiramente abaixo dessa marca a 6,7. O aumento dos níveis de acidez tem um custo para o esmalte dentário. Quanto mais tempo o seu estiver a um nível ácido elevado, mais danos (sob a forma de erosão ácida ou desgaste ácido) podem ocorrer. Compreender o valor de pH de um alimento ou bebida é um aspecto crítico para gerir a erosão ácida nos nossos dentes.

Que Alimentos e Bebidas são Altamente Ácidos?

Alimentos e bebidas altamente ácidos não precisam de ser completamente evitados por razões de saúde dentária, mas deve ser enfatizado que o consumo excessivo destes pode criar eventuais danos no esmalte. Mais uma vez, isto é especialmente verdade quando a escovagem e a utilização do fio dental não são feitas regularmente. Como se verá na lista abaixo, alguns alimentos e bebidas altamente nutritivos para o nosso corpo ainda podem ser problemáticos em termos de acidez.

Sugar

“Tenha cuidado, demasiado açúcar apodrecerá os seus dentes!” Quantas dezenas de vezes é que ouviu isto quando era criança? É a verdade… No entanto, o açúcar em si não é um problema tão grande em comparação com a reacção em cadeia que provoca. As bactérias orais gostam de se alimentar de açúcares que consome. Isto cria ácidos que quebram o esmalte dos dentes e provocam cáries. Se não forem tratadas, estas cáries podem penetrar mais profundamente no dente, causar dor e, em alguns casos, perda do dente. Se o seu dente doce está constantemente a pedir petiscos, doces, e guloseimas, tente resistir ocasionalmente. Os seus dentes vão adorá-lo por isso.

Bebidas carbonatadas e bebidas energéticas

Se o seu refrigerante de eleição for regular ou dietético, estas bebidas contêm níveis de acidez que rapidamente causam estragos no esmalte dos dentes. A água tónica, embora não possa ser considerada uma bebida açucarada, pode também criar erosão ácida com um nível típico de pH entre 2,5 e 3,5.

Sumo de Fruta

p>Embora saudável para o seu corpo, a acidez em certas frutas como o limão e as laranjas pode desgastar-se no esmalte dentário, especialmente se as deixar ficar na boca durante longos períodos de tempo. O sumo de laranja, por exemplo, tem um nível de pH tipicamente entre 2,5 e 4. Qualquer líquido com um nível de pH inferior a 5,5 pode causar danos no esmalte dentário.

Café

Os riscos para a saúde oral contidos no seu pick-me-up matinal preferido encontram-se predominantemente nos ácidos tânicos contidos no café (e até mesmo em alguns chás). Estes ácidos desgastam o esmalte dos dentes e são também notórios por manchar os dentes de cor castanha.

Pickles

O elemento chave a lembrar sobre os pickles é o processo de decapagem que normalmente requer vinagre. O vinagre branco destilado mede tipicamente cerca de um nível de pH de 2,4. Por mais que isto traga uma deliciosa combinação de azedo e salgado aos seus pepinos normais, também faz dos pickles uma potencial ameaça ao esmalte dentário saudável.

Honey

Embora o mel tenha benefícios de saúde sobre o açúcar, ainda há níveis elevados de açúcares naturais que precisam de ser considerados. O pH médio do mel é de 3,9. Além disso, a natureza pegajosa do mel pode fazê-lo permanecer mais tempo à volta dos seus dentes do que o seu típico perigo ácido.

Remmbrar, reduzindo os riscos de erosão ácida nos seus dentes resume-se a uma combinação de reger a quantidade da sua alimentação altamente ácida e manter os seus dentes limpos através da escovação, fio dental, e limpezas profissionais regulares.

Fargo’s Leading Restorative Dental Office

A erosão ácida é um componente chave para uma saúde dentária de excelência. Os South University Dental Associates têm experiência em ajudá-lo a compreender que alimentos e bebidas são melhores na promoção de um sorriso saudável. Quer pretenda reparar dentes danificados pela erosão ácida ou obter o melhor em cuidados preventivos, um dentista de qualidade na zona Fargo-West Fargo-Moorhead está apenas a um telefonema de distância. A equipa da South University Dental está disponível para oferecer aconselhamento, um diagnóstico, ou tratamento conforme necessário.