Sightseers: Os Melhores Restaurantes com Vista para a Baía em São Francisco
p>Viagem a São Francisco? A Bay Area apresenta uma vasta gama de opções de restaurantes, alguns com vistas espectaculares sobre a baía – tudo dependendo do seu ponto de vista. Pode jantar com vista para a Ponte Golden Gate, mesmo por baixo das luzes brilhantes da Ponte da Baía, ver a famosa linha do horizonte da Baía Leste, ou tomar o nitty gritty working waterfront. Pode saborear bebidas do alto de Nob Hill, ostras de ostras num restaurante de marisco de alta qualidade, ou mordiscar os spareribs chineses numa escapadela tropical. Aqui estão algumas das melhores escolhas para os melhores restaurantes com vista para a baía em São Francisco.
p>Bar de água, São Francisco
Este restaurante de marisco glamoroso mesmo debaixo da Bay Bridge é um lugar ideal, dia ou noite, para apreciar as vistas. Conhecido por aquários tropicais de chão a tecto deslumbrantes e um firme compromisso com a sustentabilidade e a transparência, o restaurante oferece um menu que até chama os capitães e os barcos de pesca. É um local privilegiado para ostras com até 16 tipos diferentes em qualquer dia, e uma escolha diária está disponível por apenas $1,05 cada, das 11:30 às 17:30, com um níquel a ir para a caridade. É também um óptimo local para se entregar a um cocktail inteiro de caranguejo Dungeness ou caranguejo. Faça uma reserva em Waterbar.
p>La Mar Cebicheria Peruana, San Francisco
Este restaurante peruano do aclamado chef Gaston Acurio tem um terraço ensolarado e especialidades sedutoras incluindo empanadas, cebiches, e causas. É também um óptimo local para experimentar um cocktail Pisco. Ou dois. Chegando através da baía? La Mar é o único restaurante à beira-mar de São Francisco que oferece estacionamento de barco gratuito durante três horas. Faça uma reserva no La Mar Cebicheria Peruana.
EPIC Steak, San Francisco
Com um novo bar exterior, o pátio do Epic é mais apelativo do que nunca. Este restaurante é tão adepto de bife como de massas delicadas e legumes frescos deliciosos, tais como um especial recente de espargos jumbo com um ovo escalfado, vinagrete Banyuls, e queijo Cotija. O melhor negócio pode ser apenas o BBB, um hambúrguer de bacon cheddar wagyu servido com batatas fritas, um Budweiser, e um brownie por apenas 20 dólares. Adicionar um 4º B – uma dose de bourbon Michter – por mais $5. Veja os dias tempestuosos de dentro ou sente-se debaixo dos guarda-chuvas amarelos ao sol para almoçar ou beber depois do trabalho. Faça uma reserva no EPIC Steak.
p>ATwater Tavern, San Francisco
A última adição à cena de jantar à beira-mar de San Francisco é ATwater Tavern. Localizada logo após o estádio de basebol, é o local perfeito para celebrar uma vitória, afogar as suas mágoas caso os Giants percam, ou simplesmente esperar até que o trânsito morra cidade antes de ir para casa depois de um jogo. O sólido menu focado na grelha oferece bastante marisco e uma vasta gama de cerveja e vinho na torneira. Beba ou jante de dentro ou de fora, lá em cima ou em baixo, e veja o funcionamento do porto de São Francisco. Faça uma reserva na ATwater Tavern.
p>Top of the Mark, San Francisco
From Nob Hill at the top of the Intercontinental Mark Hopkins Hotel, desfrutará de excelentes vistas da Cidade, da Ponte Golden Gate, e das Cabeceiras de Marin, bem como da Ilha de Alcatraz e do Cais dos Pescadores. Durante a Segunda Guerra Mundial, os militares encontrar-se-iam e brindariam à Ponte Golden Gate antes de partirem na esperança de que este ritual de boa sorte os trouxesse para casa em segurança. As suas esposas e namorados dirigiam-se para o canto noroeste do salão para os ver partir, ganhando este famoso local o apelido de “Canto dos Chorões”. O salão é conhecido por um menu de martini criativo e oferece pequenas dentadas à noite e um extenso buffet de brunch aos domingos. Faça uma reserva no Top of the Mark.
Greens, San Francisco
Originalmente aberto como parte do San Francisco Zen Center, há 35 anos que este restaurante localizado em Fort Mason tem oferecido espectáculos deslumbrantes na marina e na baía até à Ponte Golden Gate. A comida aqui é vegetariana e extraída de várias cozinhas de todo o mundo. Grande parte da produção é proveniente da vizinha Green Gulch Farm, uma comunidade Zen residencial e uma quinta biológica localizada a apenas uma hora de distância. A lista de vinhos cuidadosamente curada centra-se nos pequenos produtores. Faça uma reserva em Greens.
Scoma’s, San Francisco
Uma escolha superior para jantar no Fisherman’s Wharf, Scoma’s está situada no Cais 47 com muito encanto retro. O menu neste local histórico foi recentemente refrescado pelo chef local Gordon Drysdale; ele manteve os clássicos mas acrescentou opções mais leves, mais frescas e mais sazonais. A comida aqui brilha agora tanto como as vistas, e se tiver sorte poderá ver barcos a deixar as suas capturas na estação de recepção de peixe no cais. Faça uma reserva em Scoma’s.
Guaymas, Tiburon
A comida em Guaymas pode ser inspirada pelo Mar de Cortez, mas são puras cenas da Baía de São Francisco que poderá apreciar do restaurante no interior ou no convés expansivo. Situado em Tiburon, é apenas uma curta viagem de ferry desde São Francisco – um local perfeito para ver a Angel Island e Alcatraz, assim como a linha do horizonte de São Francisco. Beba margaritas, e jante em tortilhas frescas feitas em casa, tamales, e ceviche. Faça uma reserva em Guayamas.
p>p>Trader Vic’s, Emeryville
Outro clássico na área da Baía, Trader Vic’s é conhecido mundialmente por bebidas tropicais e vibrações felizes. Oferece também uma vista da baía a leste de São Francisco, em Emeryville. Apanha o pôr-do-sol no happy hour, que decorre de terça-feira das 16h até ao fim ou de quarta-feira a sexta-feira das 16h às 18h. O restaurante oferece eventos para muitos feriados, incluindo o Dia das Mães e o Cinco de Maio, e também organiza workshops de cocktail. Faça uma reserva no Trader Vic’s.
Murray Circle, Sausalito
Localizado no Cavallo Point em Sausalito, este resort quase escondido oferece acomodações, um spa, uma escola de culinária, um bar, e um restaurante de luxo. Embora a sala de jantar tenha restaurado tectos de estanho, fotografias elegantes e lareiras aconchegantes, a histórica varanda oferece vistas gloriosas sobre a ponte Golden Gate e a baía. Desfrute da luz do sol e delicie-se com o seu menu de quatro pratos, menu de almoço do dia da semana com machado ou “brunch de fim-de-semana preguiçoso” servido até às 14:30h. O restaurante é particularmente acomodador dos que têm restrições dietéticas. Faça uma reserva no Murray Circle.
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Amy Sherman é um escritor, editor, blogger, e autor de livros de culinária baseado em San Francisco. Ela é a editora do blogue alimentar Cooking with Amy. Ela contribui actualmente para numerosas publicações online, incluindo Food Network, Fodor’s e Refinery 29 e nunca diz não a um donut quente. Segue-a @cookingwithamy.
Fotos créditos: Kodiak Greenwoood (Murray Circle).