Tofutti Better Than Cream Cheese vem em Classic, Flavors, and Whipped

Tofutti não é uma marca glamorosa. De facto, com todas as novas tendências alternativas ao leite, por vezes perde-se. Mas Tofutti Better Than Cream Cheese era a alternativa original ao queijo creme sem leite, e foi mudando (por pouco) ao longo dos anos para acompanhar os tempos (um pouco).

A sua versão original foi feita com óleos hidrogenados. Logo acrescentaram uma opção não hidrogenada, e eventualmente eliminaram gradualmente a variedade hidrogenada. Acrescentaram também alguns sabores, e em 2017 saíram com uma alternativa “Whipped Cream Cheese Cheese”.

Acabámos de actualizar este post (tem sido bem mais de uma década!) para incluir todas as variedades actuais, e com a nossa classificação e formato de revisão para que possa partilhar a sua própria opinião sobre o Tofutti Better Than Cream Cheese.

Tofutti Better Than Cream Cheese vem em Clássico, Aromas, e Whipped

Penso que o Tofutti caiu em desgraça por ser à base de soja, e a soja tornou-se injustamente um vilão nos círculos alimentares naturais. Também não se têm mantido no mundo acelerado do marketing online. Mas o Tofutti ainda tem um seguimento fiel das pessoas que confiam nesta alternativa do queijo creme como um produto de base doméstico. Além disso, ao contrário de muitas outras marcas, esta é ao mesmo tempo sem nozes e sem proteínas de ervilha.

Não experimentámos a mais recente versão Whipped, mas as outras variedades têm uma consistência muito macia, rica e cremosa que é impressionantemente semelhante à alternativa do creme de queijo. Pedimos a um consumidor de lacticínios para experimentar, e eles confirmaram que até o sabor era quase idêntico, mas talvez apenas um toque menos afiado do que queijo creme feito de leite de vaca.

Tofutti Better Than Cream Cheese aguenta bem na cobertura de queijo creme sem lacticínios (nem todas as marcas o fazem), mas ainda não o experimentei em receitas assadas. Mas Hannah usou-o para fazer este Pão de Bolo de Cenoura Vegan com bons resultados. E no livro de receitas, Amazing Dairy-Free Desserts, a autora explica como utilizar melhor o Tofutti (aparentemente há um truque ou dois) e oferece seis receitas diferentes de “cheezecake”. Tofutti Toffee Pecan Cheesecake sem leite qualquer um?

Plain

Tofutti Better Than Cream Cheese Reviews and Info (lácteo e alternativa vegana) – disponível em quatro variedades. Na foto: Não-hidrogenado simples / clássicoIngredientes: água, mistura de óleo natural processado por expulsão (soja, palmeira e azeitona), maltodextrina, não-molitar (proteína de soja, tofu), ácido láctico não-lácteo, mistura de gomas naturais (alfarroba, guar, celulose e xantana), açúcar orgânico e sal. contém soja.

Nutrição (por 2 colheres de sopa): 60 calorias, 5g de gordura, 2g de hidratos de carbono, 0g de fibra, 0g de açúcares, 1g de proteína.*

Herbs & Cebolinho

Ingredientes: água, mistura de óleo natural processado por expulsão (soja, palmeira e azeitona), maltodextrina, não-molécula (proteína de soja, tofu), ácido láctico não-lácteo, mistura de gomas naturais (alfarroba, guar, celulose e xantana), açúcar orgânico, e sal. contém soja.

Nutrição (por 2 colheres de sopa): 60 calorias, 5g de gordura, 2g de hidratos de carbono, 0g de fibra, 0g de açúcares, 1g de proteína.*

Garlic & Herb

Ingredientes: água, mistura de óleos naturais processados por expulsão (soja, palmeira e azeitona), maltodextrina, não-molitar (proteína de soja, tofu), ácido láctico não lácteo, mistura de gomas naturais (alfarroba, guar, celulose e xantana), especiarias, alho, cebola em pó, salsa, açúcar orgânico e sal. contém soja.

Nutrição (por 2 colheres de sopa): 60 calorias, 5g de gordura, 2g de hidratos de carbono, 0g de fibra, 0g de açúcares, 1g de proteína.*

Whipped

Ingredientes: água, mistura de óleo natural processado por expulsão (soja, e erva de palma), maltodexterina, proteína de soja, tofu, ácido láctico não-lácteo, mistura de gomas naturais (alfarroba, guar, celulose e xantana) açúcar orgânico, sal. contém soja.

Nutrição (por 2 colheres de sopa): 60 calorias, 5g de gordura, 2g de carboidratos, 0g de fibra, 0g de açúcares, 1g de proteína.*

Mais factos sobre o Tofutti Better Than Cream Cheese

Preço: $2,99 por cuba de 8 onças

Disponibilidade: Tofutti Better Than Cream Cheese é vendido refrigerado em Whole Foods e várias mercearias independentes e pequenas cadeias nos EUA

Certificações: Tofutti Better Than Cream Cheese é certificado Kosher Parve.

Notas dietéticas: Por ingredientes, Tofutti Better Than Cream Cheese is dairy-free / non-dairy, egg-free, gluten-free, nut-free, peanut-free, vegan, and vegetarian.*

Para mais informações sobre o produto: Visite o website do Tofutti em www.tofutti.com.

*Ler sempre o ingrediente e a declaração nutricional antes do consumo. Ingredientes, processos e rotulagem estão sujeitos a alterações em qualquer altura para qualquer empresa ou produto. Contacte a empresa para discutir os seus processos de fabrico se a potencial contaminação cruzada por alergénios for um problema para si. Nenhum produto alimentar pode ser garantido “seguro” para as necessidades de cada indivíduo. Nunca deve confiar apenas nas declarações de ingredientes e alergénios se lidar com uma alergia alimentar grave.

Average Reader Review

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What Others Are Saying …

Juro que me lembro melhor do sabor de Tofutti.

Classificado 3 em 5

15 de Março de 2021

p> Nunca comprei queijo creme de Tofutti para mim mas tenho muitos amigos veganos e clientes que o consomem alegremente. Lembro-me de o ter experimentado há anos e de ter saboreado muito bem, sem sabores desagradáveis, não conseguia realmente dizer que não era queijo creme. Hoje comprei alguns para fazer um bolo de queijo sem natas grátis para o dia de pi pi, vou buscar Tofutti, esse material é óptimo. Bem, de facto, não era óptimo. A textura era boa e, como me lembrei, mas o sabor tem um sabor esquisito, gessado, gessado…, esquisito, que é muito desgastante. Adicionei mais açúcar que tinha planeado, para o mascarar, mas não o marcaria na coluna do grande sucesso.
Interrogo-me se mudaram a receita desde a última vez que a tive.

manaconn

Tofutti…regular

5 de 5

8 de Fevereiro de 2021

p> descobri este item há alguns anos atrás. Sabe idêntico, e parece idêntico ao queijo creme normal. Acho que é impossível distinguir entre os dois. Quando o sirvo a outros, eles também gostam dele. Nunca mais voltei ao queijo de Filadélfia.

Nanci

Não comestível

div> Classificado 1 em 5

19 de Janeiro, 2021

Não compreendo o hype deste produto. Depois de ouvir tantas coisas boas sobre ele, apanhei algumas na minha loja local de couves. Sou completamente vegan e o sabor deste queijo creme faz-me literalmente mordiscar. Não sabe nada a queijo cremoso. Tem um sabor a soja em pó funky, que é difícil de suportar. A textura é a única coisa boa que tem. Para além disso, é horrível. Cada marca que experimentei é melhor do que esta marca, e o queijo creme de miyokos é o melhor que encontrei até agora.

Lex

Gagville

div> Classificado 1 em 5

16 de Dezembro, 2020

p>Escanhei que as pessoas gostassem destas coisas. É nojento. Há uma espécie de sabor a queijo, não natural, pastoso/pasteigudo que isto tem. Não sabe nada a queijo cremoso: nem de perto!

Jzona

h3>Meu-me a sentir doente e o dia seguinte foi pior

div> Classificado 1 em 5

24 de Junho, 2020

p>Não posso comer isto devido ao facto de me deixar doente. Ter de comer Kite Hill em vez disso.

Henry Parker

Plain Toffutti é a minha ida a

5 em 5

Junho 16, 2020

p> Sem colesterol, sem lactose. Boa consistência. Nunca vi o chicoteado. Os aromatizados são bons, mas não espectaculares. Os sabores são muito suaves.
Even o meu filho gosta do simples e eu utilizo-o mesmo que possa ter queijo creme regular sem lactose.

Ken

Wow!!

Classificado 5 em 5

14 de Junho de 2020

p>só recentemente comecei uma vida sem leite e como viciado em queijo, é realmente difícil. Fiz algumas pesquisas sobre esta linha, em particular sobre o queijo creme. Comprei o chicote. Inacreditavelmente em ponto com o verdadeiro negócio. A primeira vez que fiz um brinde porque não foi um grande compromisso rs. Achei que podia simplesmente deitar tudo fora, na verdade esperava odiar. Muito pelo contrário. Agora preciso de tentar num dip

Bethany Stachura

Vai comprar de novo

div>div> 4 de 5

Junho 5, 2020

p> Ao primeiro olhar, o Tofutti parece corresponder exactamente ao queijo creme tradicional. Até se espalha tão bem como o verdadeiro em muffins e torradas inglesas. Em termos de sabor, não batem exactamente com a unha na cabeça, mas honestamente gosto muito dele. A primeira dentada produz uma textura suave e cremosa através da língua, e um tipo agradável de sabor amargo, tal como se pode encontrar em muitos iogurtes de soja. Detectei um gosto residual de soja, mas achei-o realmente agradável.

Hannah

Sabor não se fundiu com receitas

2 em 5

6 de Janeiro, 2020

p> Não era um fã desta marca. A textura é boa, mas o sabor não me lembra o queijo creme. O sabor também se destaca nas receitas, por isso não funcionou bem quando o usei.

S.judy

h3>Tofutti Better Than Cream Cheese

div>div> 4 de 5

22 de Fevereiro de 2019

p>convincente o suficiente para enganar os amantes de queijos de nata congelados, esta marca clássica já existe há muito tempo por uma razão. Infelizmente para muitos, é à base de soja, mas para aqueles que comem soja com moderação, é um esplendor cremoso adequado para bagels, cheesecakes, e brownies de creme de queijo com rodas.

Alisa

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