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() Die in dieser Anwendung gezeigten Nährwert- und Energiewerte wurden nach den von der spanischen Agentur für Gesundheit und Ernährung in der AESAN / BEDCA, Spanische Datenbank der Lebensmittelzusammensetzung v1.0 (2010) veröffentlichten Angaben berechnet. Beachten Sie, dass sich die von Ihnen gewählte Menge an Artischockenherzen in Dosen in Gramm auf den essbaren Teil dieses Lebensmittels bezieht.

(1) Täglicher Kalorienbedarf, DCN – Der Kalorienbedarf, den wir hier zeigen, folgt dem von FAO/WHO/UNU Expert Consultation on Human Energy Requirements festgelegten. Obwohl es auch andere gibt, ist die FAO / WHO / UNU span> Methode die aktuellste.

(2) Ernährungsschema – Die Berechnung der notwendigen Kalorien nach Makronährstoffen folgt einem Grundschema von: 20% Proteine; 30% Fett; und 50% Kohlenhydrate. Das ist ein allgemeines Standardverhältnis, aber: Wollen Sie abnehmen, oder eher das Gegenteil? Oder sind Sie eher daran interessiert, Muskelmasse zuzulegen? Dieses Verhältnis wird je nach Einzelfall und Interesse variieren (siehe letzte Anmerkung). Außerdem sollten Sie eher auf die Qualität als auf die Quantität achten und dabei die Art der enthaltenen Nährstoffe berücksichtigen. Denn es ist nicht dasselbe, Kohlenhydrate aus Glukose oder Fruktose zu erhalten, wie aus Stärke oder Polyolen. Auch sind nicht alle Fette gleich, wir sollten gesättigte Fettsäuren nicht mit ungesättigten oder hydrierten (den ungesunden Transfetten) gleichsetzen. Und Ähnliches geschieht bei den Proteinen, nicht alle enthalten die gleiche Vielfalt und Menge an essentiellen Aminosäuren und haben daher auch nicht den gleichen biologischen Wert.

(3) Kalorienverbrauch – Die Berechnung des Energieverbrauchs nach den Aktivitäten wird noch von dem Arzt Francisco Grande Covián festgelegt.

() Nicht vergessen: Alle diese Informationen haben einen rein orientierenden Charakter. Der beste Rat, den wir Ihnen geben können, ist, dass Sie sich zur Gestaltung Ihrer idealen Ernährung an Ärzte, Diätassistenten und Ernährungsberater wenden sollten.