Was mit Ihrem Körper passiert, wenn Sie zu viel Zimt essen
Auch wenn die Forschung darauf hinweist, dass Zimt Diabetikern helfen könnte, könnte es am Ende Patienten mit Leberproblemen schaden. Das National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH) sagt, dass Zimt eine Chemikalie namens Cumarin enthält, die in kleinen Mengen nicht giftig ist, aber eine bereits bestehende Lebererkrankung verschlimmern könnte, wenn sie in großen Dosen eingenommen wird (via LiveStrong). Zimtliebhaber, die Blutverdünner einnehmen, sollten sich außerdem darüber im Klaren sein, dass hohe Mengen an Cassia-Zimt auch Menschen beeinträchtigen können, die gerinnungshemmende Medikamente einnehmen.
Die Cleveland Clinic ist der Meinung, dass der beste Weg, Zimt in die Ernährung einzubauen, darin besteht, ihn über die Nahrung aufzunehmen. Sie können das Gewürz auf Ihre Haferflocken streuen oder bis zu einem Teelöffel pro Tag zu verschiedenen Gerichten hinzufügen, die Sie vielleicht kochen. Also nur zu, fügen Sie Ihrem Cappuccino eine Extraportion hinzu, oder geben Sie Ihren Brötchen und Gebäck einen Extrakick, denn Zimt und Zucker könnten sich durchaus gegenseitig aufheben.
Aber was das Hineinpacken einer Tonne angeht, in der Hoffnung, dass irgendeine Art von gesundheitlichem Nutzen eintritt? Das sollten Sie wahrscheinlich nicht tun, nur um auf der sicheren Seite zu sein.