Wie man eine Mikrowelle kauft

Ihre Pizzabrötchen haben eine gute Mikrowelle verdient. Dieses Arbeitsplatten-Wunder, dessen Ursprünge bis in die 1940er Jahre zurückreichen, ist wahrscheinlich eines der am häufigsten verwendeten Geräte in Ihrer Küche, dank seiner Fähigkeit, Essen schnell aufzuwärmen (und den einen oder anderen Becherkuchen zu kochen). Es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten, wenn es an der Zeit ist, eine Mikrowelle auszuwählen, also haben wir die Optionen aufgeschlüsselt, die Sie haben, wenn Sie bereit für eine neue Mikrowelle sind.

Standort

Die erste Entscheidung, die Sie bezüglich einer neuen Mikrowelle treffen müssen, ist, wo in Ihrer Küche Sie sie aufstellen wollen. Der Standort beeinflusst den Preis, die Funktionen, die Größe und die Installation des Geräts. Sie haben drei Hauptoptionen:

Countertop

Dies ist die häufigste Art der Mikrowelle. Sie kosten in der Regel weniger und sind wesentlich einfacher zu installieren als andere Modelle. Finden Sie einfach einen Platz auf der Arbeitsplatte, schließen Sie sie an eine Steckdose an und Sie können sie sofort benutzen.

Das größte Problem bei der Arbeitsplatten-Mikrowelle ist der Platzbedarf. Wenn Sie nur wenig Platz auf Ihrer Arbeitsplatte haben, sollten Sie sich entweder die kleineren Arbeitsplattenmodelle ansehen, Ihre Mikrowelle auf einen kleinen Wagen stellen oder eine andere Art von Mikrowelle in Betracht ziehen.

Preis: $40 bis $700

Außenmaße: Von etwa 10 x 18 x 14 Zoll für kompakte Modelle bis zu etwa 14 x 24 x 20 Zoll für größere Modelle

Innenkapazität: Weniger als 1 Kubikfuß bis mehr als 2 Kubikfuß

Wattleistung: Typischerweise 600 bis 1.200 Watt

Over-the-range

Sie installieren diese Art von Mikrowelle über Ihrem Herd, wodurch Sie etwas Platz auf der Theke sparen. Diese Modelle haben Lüftungssysteme, die den Platz der Backofenhaube einnehmen und Lichter, um Ihr Kochfeld zu beleuchten.

Preis: $190 bis $1.300

Außenmaße: In der Regel breiter als Arbeitsplattenmodelle, etwa 16 mal 30 mal 15 Zoll

Innenkapazität: Weniger als 1 Kubikfuß bis mehr als 2 Kubikfuß

Wattleistung: Typischerweise 600 bis 1.200 Watt

Einbaumodelle, die Sie zwischen maßgefertigten Schränken platzieren oder mit eingebauten, vollwertigen Wandöfen kombinieren, sind die hochwertigsten (aka teuersten) Arten von Mikrowellen. Einige Mikrowellen in dieser Kategorie sind sogar speziell als Schubladen mit einem Fach konzipiert, das Sie für Ihr Essen herausziehen.

Preis: $500 bis $5.000 und mehr

Außenmaße: Dies variiert stark je nach Typ, und Schubladen neigen dazu, mehr Tiefe als Theken- oder Over-the-Range-Modelle zu haben, etwa 15 mal 30 mal 26 Zoll

Innenkapazität: Weniger als 1 Kubikfuß bis mehr als 2 Kubikfuß

Wattleistung: Typischerweise 600 bis 1.200 Watt

Größe

Es ist wichtig, die richtige Größe der Mikrowelle zu finden, die Ihre Anforderungen an das Essen erfüllt und in den Raum passt, den Sie für sie haben. Messen Sie zunächst die Arbeitsfläche oder den Raum, in dem Sie die Mikrowelle aufstellen möchten. Messen Sie dann die Höhe, Breite und Tiefe eines jeden Modells, das Sie in Betracht ziehen, um herauszufinden, ob es auf Ihre Arbeitsplatte, über Ihren Herd oder in einen speziellen Platz passt. Die Außenmaße können sehr unterschiedlich sein, von 10 x 18 x 14 Zoll auf der kleineren Seite bis 14 x 24 x 20 Zoll auf der größeren Seite.

Dann gibt es auch die interne Kapazität, die von weniger als 1 Kubikfuß bis 2 Kubikfuß oder mehr reichen kann. Es scheint keine feste Regel dafür zu geben, wie das Innenvolumen mit der Größe korreliert (wie 1 Kubikfuß = klein, 1,5 Kubikfuß = mittel usw.), aber hier ist ein Versuch, es aufzuschlüsseln:

Kompakt: Unter 1 Kubikfuß

Mittelgroß: 1 bis 1,5 Kubikfuß

Groß: 1,6 bis 2 Kubikfuß

Extra-groß: Mehr als 2 Kubikfuß

Die meisten Mikrowellen liegen irgendwo bei 1,4 bis 1,8 Kubikfuß. Sie sind sich noch nicht sicher, welche Größe Sie benötigen? Wenn Sie einkaufen gehen, bringen Sie einen Teller oder eine Schüssel von zu Hause mit, die Sie oft benutzen werden, um sicherzustellen, dass sie in die Mikrowelle passen.

Sind Sie immer noch unsicher? Messen Sie alles aus, machen Sie sich Notizen und lassen Sie sich von Ihrem Fachhändler bei der Entscheidung helfen, was am besten passt. Bei Over-the-Range- und anderen Einbaumodellen werden Sie höchstwahrscheinlich nicht derjenige sein, der Ihre neue Mikrowelle einbaut, also können Sie immer auf deren Fachwissen zurückgreifen.

Wattleistung

Mikrowellen-Wattleistung ist gleich Leistung. Generell gilt: Je höher die Wattzahl, desto schneller und gleichmäßiger gart Ihr Essen. Die meisten Mikrowellen liegen irgendwo zwischen 600 und 1.200 Watt. Größere, teurere Mikrowellen neigen dazu, eine höhere Wattzahl zu haben, so dass dies eine Preis- und Größenüberlegung ist, die die Mikrowellenkochleistung stark beeinflussen kann.

Features

Viele Mikrowellen haben gemeinsame Funktionen. Hier sind einige wesentliche Funktionen der Mikrowelle: Garzeit, Auftauen, Leistungsstufe und Timer. Jede dieser Funktionen erfordert Ihre direkte Eingabe, aber sie sind normalerweise sehr einfach einzustellen. Die meisten Mikrowellen haben Touchpanel-Bedienelemente und ein Drehkarussell, um Ihr Essen für ein gleichmäßigeres Garen zu drehen.

Voreinstellungen

Viele Mikrowellen werden mit voreingestellten Kochmodi geliefert, so dass Sie nur eine Taste drücken müssen, um ein Gericht automatisch zu kochen. Zum Beispiel haben viele Mikrowellen eine „Popcorn“-Taste, die Ihre Tüte basierend auf den Werkseinstellungen kocht. Dies kann für gängige Gerichte, die Sie in der Mikrowelle erwärmen, praktisch sein, aber Sie müssen herausfinden, ob die voreingestellten Garzeiten der Mikrowelle für Ihr eigenes Essen funktionieren. Weitere gängige Voreinstellungen sind: Ofenkartoffel, Pizza, Getränke, Tiefkühlkost und Aufwärmen.

Broil

Hersteller bauen zunehmend Funktionen in Mikrowellen ein, die das nachahmen, was wir in ausgewachsenen Öfen sehen, wie zum Beispiel einen Broiler. Dies ist eine gute Ergänzung, um ein Gericht zu veredeln oder etwas zu kochen, für das Sie eine direktere Hitze bevorzugen.

Konvektion

Ein Konvektionsventilator, der in die Rückseite eines Mikrowellenofens eingebaut ist, zirkuliert die Hitze um das Essen herum, um Dinge schneller und gleichmäßiger zu kochen. Allerdings sind Mikrowellen mit Umluftgebläse in der Regel teurer als solche ohne.

Invertertechnologie

Inverterheizung ist eine weitere Option, die bei einigen High-End-Modellen verfügbar ist. Wenn Sie etwas mit 50 Prozent Leistung erwärmen wollen, schalten die meisten Mikrowellen zwischen 100 Prozent Leistung und 0 Prozent Leistung um, um im Durchschnitt bei 50 Prozent Leistung zu bleiben. Das bringt keine guten Ergebnisse, wenn Sie etwas auf einer niedrigeren Stufe erhitzen und ein gleichmäßiges Ergebnis erzielen wollen. Daher verwenden einige Modelle jetzt die Invertertechnologie, die eine konstante Leistung von 50 Prozent beibehält. Auf diese Weise können Sie Lachs pochieren, ein fluffiges Omelett zubereiten usw.

Weitere fortschrittliche Funktionen

Zusätzlich zu den neuen Heiztechnologien verfügen höherwertige Modelle in der Regel über mehr Voreinstellungen als nur den Standard für Pizza, Popcorn und Bratkartoffeln. Einige verwenden Feuchtigkeitssensoren, um den Gargrad der Speisen zu erkennen.

„Intelligente“ Technologien, d.h. Optionen, die Mikrowellen mit dem Internet und anderen Produkten verbinden, sind bei Mikrowellen noch nicht so weit verbreitet wie bei anderen Küchengeräten. Wir haben jedoch gesehen, dass GE Appliances Bluetooth-Technologie in einige seiner Over-the-Range-Mikrowellen eingebaut hat. Diese Verbindung, die GE „Chef Connect“ nennt, koppelt die Mikrowelle mit kompatiblen GE-Herden, so dass sich das Licht und der Ventilator unter der Mikrowelle automatisch einschalten, wenn Sie einen Brenner einschalten.

Mehr Optionen

Wird die Mikrowelle durch andere Kleingeräte ersetzt, wie z.B. Dampfbacköfen, die Wasser zum Garen verwenden, um eine feuchtere Erwärmung zu erzielen, oder Toaster, die einen Herd in voller Größe nachahmen. Diese Optionen versprechen, effektiver zu kochen als eine Mikrowelle, aber es könnte länger dauern, um Ihr Essen wieder aufzuwärmen.

Smarte Aufsatzöfen sind ebenfalls eine Option geworden. Der June Intelligent Oven nutzt Gesichtserkennungstechnologie, um Lebensmittel zu identifizieren und automatisch zu kochen, und der Tovala Smart Oven scannt verpackte Mahlzeiten zum automatischen Kochen, einschließlich Tiefkühlgerichte von Trader Joe’s. Diese Optionen sind vielversprechend, aber die Technologie ist noch zu neu, um sagen zu können, ob sie sich in der Küche durchsetzen werden.