Wie viele Krabben brauchen Sie pro Person?
Wenn Sie eine Grillparty oder ein Fest veranstalten, bei dem Krabben im Spiel sind, fragen Sie sich vielleicht, wie viele Sie brauchen, um alle Gäste der Party zu füttern. Das ist eine interessante Frage, denn sie hängt ab von:
- Die Art der Krabben
- Wie sie serviert werden
- Ob sie das Hauptgericht oder eine Vorspeise sind
- Welche Art von Ausrüstung Sie verwenden
Blaue Krabben
Blaue Krabben sind relativ klein und liefern keine enorme Menge an Fleisch. Das bedeutet, dass die durchschnittliche Person, die Krabben genießt, wahrscheinlich etwa 2-3 essen wird. Es hängt auch davon ab, wie Sie sie servieren und ob sie als Hauptgericht oder als Vorspeise dienen. Wenn Sie sie als Hauptgericht servieren, dann isst die durchschnittliche Person etwa 3-4.
Wenn Sie die Krabben lebendig dämpfen oder kochen, dann müssen Sie höchstwahrscheinlich ihren Panzer und ihre Scheren aufbrechen.
Die durchschnittliche Person wird nicht in der Lage sein, das Fleisch aus dem Körper oder den Scheren mit konventionellen Utensilien zu entfernen, also ist es am besten, Werkzeuge bereitzustellen, um die Krabbe richtig zu öffnen, um sie zu essen!
Wenn Sie für eine Party planen, empfehlen wir Ihnen dringend, ein paar Knack-Sets zu kaufen. Es ist zu schwierig, Krabben ohne die richtigen Utensilien zu essen, und Ihre Gäste könnten frustriert sein.
Diese Meeresfrüchte-Utensilien sind sehr günstig, also schlagen wir vor, dass Sie sie einfach bei Amazon bestellen und die Sache abhaken. Sie sind super handlich und man kann sie gut gebrauchen.
Wenn jemand, den Sie kennen, in der Lage ist, lebende Krabben zu säubern, kann es viel einfacher sein, sie zu essen, da die äußere Schale zusammen mit den Eingeweiden entfernt wird. Sie müssen zwar immer noch die Scheren aufbrechen, aber das innere Fleisch ist viel leichter zu erreichen. Manche Leute servieren Krabben auf diese Weise als Vorspeise oder mit Spaghetti.
Wenn Sie viele Gäste erwarten, sollten Sie Krabben als Scheffel bestellen.
Dungeness Krabben
Dungeness Krabben sind viel größer als blaue Krabben. Daher isst die durchschnittliche Person in der Regel etwa 1-2. Wenn Sie viele große Männer in der Familie haben, kann sich das natürlich ändern, aber in Anbetracht der Mühe, die es kostet, sie zu essen, und der Menge an Fleisch, die Sie bekommen, sollte dies ein ziemlich normaler Richtwert sein. Sie finden diese Krabben hauptsächlich an der Westküste der Vereinigten Staaten serviert, während blaue Krabben eher an der Ostküste zu finden sind.
Snow Crabs
Snow Crab Legs sind köstlich und können fast überall gekauft werden, wo es Meeresfrüchte gibt. Normalerweise empfehlen wir etwa 1 – 1/2 Pfund pro Person, und wenn Sie einige große Esser haben, dann erhöhen Sie die Menge vielleicht auf 2 Pfund pro Person. So können Sie auch ein bisschen mehr vorbereitet sein, falls die Leute am Ende viel mehr essen, als Sie erwartet haben. Auch hier empfehlen wir, die Meeresfrüchte-Cracker mit Gabeln zu kaufen, damit Sie das Fleisch leichter herausziehen können.
Wenn Sie wirklich vorbereitet sein und gleichzeitig Ihre Gäste beeindrucken wollen, dann sollten Sie ein komplettes Meeresfrüchte-Set inklusive Butterschmelzer kaufen!
Schwangere Frauen müssen beim Verzehr von Krabben oder anderen Meeresfrüchten vorsichtig sein.
Tja, das war’s. Viel Glück bei der Planung Ihres Grillfestes und seien Sie auf jeden Fall vorbereitet! Sie können auch diese lustigen Tischuntersetzer bekommen, die der Party Leben einhauchen, aber auch das Aufräumen nach der Sauerei erleichtern. Viel Spaß!