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Wird man vom Kaugummikauen dick? (und 5 andere Theorien)

Manchmal, wenn unsere Leser uns nicht schreiben, müssen wir versuchen zu erraten, auf welche Fragen Sie die Antworten haben wollen, aber nicht stellen. Eine Möglichkeit ist, jemand anderen zu fragen, dem Sie Ihre Fragen gestellt haben – wie Ihren Arzt, Ihre Mutter oder Ihre Suchmaschine.

Das passiert, wenn wir versuchen, Ihre tiefsten, dunkelsten Nöte über ein Produkt herauszufinden: Kaugummi.

Es ist kein Wunder, dass diese winzige Substanz eine solche Neugierde weckt – es gibt nicht viele Dinge, die wir Menschen in den Mund nehmen, ohne zu wissen, ob sie tierisch-pflanzlich oder mineralisch sind – selbst wenn wir sie anschließend ausspucken (keine Sorge, wir sagen Ihnen weiter unten, was passiert, wenn Sie versuchen, das Zeug zu verdauen).

Wir haben alle Antworten hier, auf einer einzigen Seite, die keine endlosen „Öffne-einen-neuen-Tab“-Klicks der Neugier erfordert.

1. Macht Kaugummikauen hungrig?

Wenn ein Hormon namens Ghrelin im Blut ansteigt, ziehen sich die Magenmuskeln zusammen und man fühlt sich hungrig. Daher haben die meisten wissenschaftlichen Studien versucht, herauszufinden, was mit Ghrelin passiert, wenn Menschen Kaugummi kauen. Im August 2013 schrieben zwei Wissenschaftler in der Fachzeitschrift Physiology & Behavior, dass „das Kauen keinen signifikanten Effekt auf das Appetitempfinden hat“.

Diese Ergebnisse stehen im Widerspruch zu einer Studie mit 115 Männern und Frauen, die dreimal stündlich zuckerfreien Extra®-Kaugummi kauten und „über signifikant verringerte Hungergefühle berichteten“. Wir haben diese Studie zynisch verworfen, nachdem wir festgestellt haben, dass „die Forschung durch einen Zuschuss des Wrigley Science Institute unterstützt wurde“.

2. Macht Kaugummikauen dick?

Lassen Sie uns annehmen, dass das Essverhalten nicht direkt mit dem Hunger zusammenhängt (und bedenken Sie, dass die obigen Ergebnisse falsch sein könnten). In einer anderen Studie, die im April 2013 in Eating Behaviors veröffentlicht wurde, wurden die Teilnehmer gebeten, vor einer Mahlzeit Kaugummi zu kauen, um zu sehen, wie dies ihren Appetit und die Menge, die sie aßen, beeinflusste. Diese Studie fand heraus, dass das Nagen an einem Naturlatex dazu führte, dass die Menschen mehr, aber weniger oft aßen.

Weniger Mahlzeiten (und zusätzliche Kieferbewegung) reichten allerdings nicht aus, um die zusätzlichen Kalorien auszugleichen. Außerdem fanden die Forscher heraus, dass Kaugummi mit Minzgeschmack den Geschmack von Obst und Gemüse verschlechtert und die Wahrscheinlichkeit erhöht, Junk Food zu essen.

Drei Packungen Wrigley’s Kaugummi, die behaupten, dass sie „helfen, sich zu entspannen“ – was wissenschaftliche Studien kürzlich als durchaus plausibel herausgefunden haben. Bild: Picture Post/Getty Images

3. Lässt Kaugummi Sie furzen?

Lassen Sie uns annehmen, dass dies nicht nur ein Tippfehler der obigen Frage ist – denn wer googelt schon das Wort Blähungen? Nun, der Nationale Gesundheitsdienst hofft, dass Sie es tun. Auf ihrer Beratungsseite wird darauf hingewiesen, dass Kaugummi kauen (ebenso wie „Rauchen, das Lutschen an Kugelschreibern oder harten Bonbons oder locker sitzende Zahnprothesen“) dazu führen kann, dass Menschen furzen, weil sie überschüssige Luft schlucken. Sie trösten sich mit der Tatsache, dass Aufstoßen eine wahrscheinlichere Nebenwirkung ist als Blähungen.

4. Macht Kaugummi schlau?

Angenommen, dies ist kein missglückter Versuch, Frage 3 zu googeln, dann ist es vielleicht der falsche Ansatz, Schulen das klebrige Zeug zu verbieten. Diese Frage hat einige der faszinierendsten Ergebnisse von allen. Gehirnscans ergaben, dass Kaugummi den Hippocampus (den Teil, der für das Gedächtnis verantwortlich ist) aktiviert – ein Ergebnis, das auch an anderer Stelle bestätigt wurde. Wissenschaftler haben auch herausgefunden, dass es die Wachsamkeit verbessern und sogar Stress reduzieren kann.

5. Macht Kaugummi den Atem frisch?

Zurück zur NHS-Seite, die hier eine relativ eindeutige Antwort gibt. „Das Kauen stimuliert den Speichel und verhindert, dass Ihr Mund austrocknet. Ein trockener Mund kann zu schlechtem Atem führen.“ Obwohl sie auch davor warnen, zuckerfreien Kaugummi zu benutzen und, äh, Ihre Zähne zu putzen.

6. Was passiert, wenn ich es verschlucke?

Wenn Ihr Kauen (Kauen) zu Deglutition (Schlucken) führt, sollten Sie dann Angst haben? Bleibt es wirklich 7 Jahre lang in Ihrem Magen?

Nein. Einige Inhaltsstoffe im Kaugummi sind unverdaulich (ähnlich wie andere Dinge, die wir regelmäßig essen, z. B. Brokkoli), aber der Speichel hält sie in Bewegung durch das Verdauungssystem, bis sie ihr endgültiges Ziel erreichen. Damit es zu einer Verstopfung kommt, muss das Verdauungssystem enger sein (die Sorgen der Eltern um kleine Kinder sind also nicht ganz unberechtigt) oder es muss eine große Menge Kaugummi verschluckt werden.

Organischer Kaugummi, hergestellt aus Chicle, wird gefiltert. Einheimische, die Chicle sammeln, werden chicleros genannt. Foto: Nicola „Okin“ Frioli

Alle diese Forschungen sind wichtig, denn dieses kleine Produkt ist ein großes Geschäft. In einer Umfrage unter Tausenden von Erwachsenen fand Kantar Media heraus, dass Kaugummi im Iran am beliebtesten ist (wo 82% der Menschen es kauen), gefolgt von Saudi-Arabien (79%) und den USA (59%).

Im letzten Jahr wurde Kaugummi weltweit mit 26 Milliarden Dollar bewertet – das ist mehr, als der Weltmarkt für Biometrie wert ist (um einen interessanten, wenn auch zufälligen Vergleich zu wählen).

Haben Sie weitere Fragen zum Thema Kaugummi? Posten Sie sie unter dem Artikel und wir werden unser Bestes tun, um den Artikel zu aktualisieren und auf sie einzugehen

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