Cómo descongelar vieiras

Congelar alimentos significa el proceso de calentar los alimentos que han sido congelados. Es preparar la comida para cocinarla. Si permanece mucho tiempo en el frigorífico se convertirá en la causa del crecimiento bacteriano. Por lo tanto, es conveniente entender que los diferentes alimentos deben descongelarse en diferentes periodos de tiempo. De esta manera, podemos proteger los alimentos de las bacterias y mantenerlos aptos para su uso. De esta manera podemos descongelar diferentes tipos de alimentos congelados como vieiras, pescado, pollo, carne picada, etc. Para mantener la textura natural de los alimentos hay que descongelarlos adecuadamente. Refrigerar, cocinar en el microondas, mantener bajo agua fría, poner a temperatura ambiente son las diferentes formas de descongelar.

Diferentes formas de descongelar vieiras congeladas

Forma-1: Descongelar en la nevera

Materiales:

• Veneras
• Refrigerador
• Bolsa
• Envoltura de plástico

Proceso de descongelación

Descongelar las vieiras: Descongele gradualmente las vieiras y genere la textura natural. No hay posibilidad de dañar las vieiras de esta manera. Para obtener un resultado bastante completo hay que descongelar todo el día. Aunque lleve mucho tiempo le dará una protección completa contra los gérmenes y el deterioro.

Paso 1: Ajustar la temperatura del frigorífico 370F es la mejor temperatura del frigorífico para descongelar vieiras congeladas. Así que ajuste la temperatura de su refrigerador a 370F.

Paso 2: Saque el paquete y colóquelo en un bol. Coja un bol adecuado en el que quepan todas las vieiras. A continuación, saque las vieiras de su envase y colóquelas en el bol. Asegúrese de que el bol debe tener suficiente espacio para poner todas las vieiras y que el hielo se derrita correctamente.

Paso-3: Envolver el bol: Después de colocar las vieiras en el cuenco, tiene que envolver el cuenco de vieiras de forma segura.

Paso-4: Ponga el cuenco de envolver en su refrigerador. Coloque las vieiras en un estante libre.

Paso-5: Descongele las vieiras durante un día. Al cabo de 24 horas saque el bol y compruebe las vieiras con el dedo. Verá que las vieiras están frías y tranquilas, sin ningún punto de congelación. Si no se descongelan del todo, vuelva a darles cuerda y descongélelas más de 5-6 horas.

Consejos:

1. Cuando ponga su frigorífico a 370F asegúrese de que no tiene ningún otro alimento en su frigorífico que pueda dañarse a esta temperatura.

2. Puede utilizar otro bol para poner las vieiras si el bol no tiene suficiente espacio.

3. No ponga las vieiras en su frigorífico sin ajustar la temperatura.

Modo -2: Cocinar las vieiras en el microondas



Materiales:

• Microondas
• Veneras
• Tazón apto para microondas
• Toalla de papel

Proceso de descongelación

Paso-1: Si no tienes mucho más tiempo a mano puedes utilizar tu microondas para descongelar tus vieiras rápidamente. En primer lugar, tienes que programar tu microondas para descongelar vieiras. Las vieiras son muy quebradizas por lo que no puedes usar el microondas de configuración estándar para descongelarlas.

Paso 2: Coge un bol apto para microondas. Retira el paquete y pon las vieiras congeladas en él. Tienes que utilizar recipientes de vidrio adecuados con lados altos es perfectamente utilizar para contener el agua que va de la fusión del hielo alrededor de las vieiras congeladas.

Paso-3: Cubre el tazón con una toalla de papel grueso. El papel grueso ayuda a reducir el riesgo de cocinar las vieiras cuando las descongelas en el microondas.

Paso-4: Poner las vieiras en el microondas durante 2 30 segundos. Después de 30 segundos saca el bol del microondas y comprueba las vieiras tocando el centro de las mismas con el dedo. No debería encontrar ninguna parte congelada allí.

Consejos:

1. Las vieiras pueden ser más duras si se utilizan descongeladas en el microondas.

2. Tiene que seleccionar un bol perfecto que tenga suficiente espacio para contener todas las vieiras.

3. No puede utilizar papel de cocina fino de esta manera. Porque tiene el riesgo de derretirse o disolverse. Así que tienes que usar papel de cocina grueso de tres capas.

Modo 3: Usando agua fría



Materiales:

• Veneras
• Agua corriente fría
• Bolsa de plástico
• Bolsa

Proceso de descongelación

Paso-1: Para descongelar las vieiras congeladas de una forma más rápida puedes utilizar agua corriente. En primer lugar, tienes que coger una bolsa de plástico reutilizable. Saca el paquete de las vieiras congeladas, ponlas en esta bolsa y ciérrala bien. Asegúrate de que las vieiras no entren en contacto con el agua. Para evitar la contaminación, tienes que sellar la bolsa perfectamente.

Paso 2: Después de embolsar las vieiras coloca la bolsa en un bol grande que tenga espacio suficiente para contener la bolsa llena de vieiras y arrástrala completamente bajo el agua.

Paso-3: A continuación se coloca el bol en un fregadero y se empieza a llenar con agua fría y limpia del grifo. Para descongelar bien las vieiras, el agua tiene que estar a 500F. Después de un tiempo mueve la bolsa para que las vieiras se descongelen correctamente.

Paso 4: Normalmente sólo se tarda 30 minutos. Cambie el agua una y otra vez como después de 10 minutos. Llene el recipiente de nuevo y déjelo reposar. Escurra el agua del recipiente y compruebe tocando el centro de las vieiras después de 30 minutos. Puede sentir la superficie suave y caliente de las vieiras.

Consejos:

1. Debe haber sellado bien la bolsa para evitar que sus vieiras se encharquen.

2. Elimine todo el aire posible de la bolsa para que siga flotando en el agua.

3. Las vieiras congeladas más grandes tardarán más tiempo 30 minutos.

4. No vuelva a congelar las vieiras descongeladas.

Modo 4: Descongelar a temperatura ambiente

Descongelar los alimentos congelados a temperatura ambiente no es bueno porque aumenta el riesgo de disminuir el sabor natural de los alimentos. De esta manera, las bacterias comenzarán a multiplicarse en la superficie de los alimentos. Si quieres descongelar rápidamente las vieiras congeladas o cualquier otro alimento congelado como el pescado, la carne y el pollo, puedes descongelarlas en un fregadero bajo el grifo de agua fría con una bolsa de plástico.

Modo más rápido: Utilizar agua fría para descongelar vieiras congeladas es la forma más rápida de descongelarlas. Ahorra tiempo y descongela rápidamente los alimentos congelados.

Mejor manera: Descongelar las vieiras congeladas en el frigorífico es la mejor manera de descongelarlas. Para conseguir el mejor resultado, tienes que colocar tus vieiras congeladas en la nevera durante toda la noche. Es el método más seguro de descongelación porque conserva perfectamente el sabor y la calidad de los alimentos.

Sobre todo, te sugiero que apliques la mejor manera. Descongelar en la nevera es una forma segura y sin riesgos de descongelar tus alimentos congelados. Pero si no tienes mucho más tiempo también puedes utilizar agua fría para descongelar tus alimentos congelados.