Qué le pasa a tu cuerpo si comes demasiada canela

Aunque las investigaciones indican que la canela podría ayudar a los diabéticos, podría acabar perjudicando a los pacientes con problemas hepáticos. El Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa (NCCIH) dice que la canela contiene una sustancia química conocida como cumarina, que no es tóxica en pequeñas cantidades, pero podría empeorar una enfermedad hepática preexistente si se toma en grandes dosis (vía LiveStrong). Los amantes de la canela que toman anticoagulantes también deben tener en cuenta que altos niveles de canela cassia también podrían afectar a las personas que toman anticoagulantes.

La Clínica Cleveland cree que la mejor manera de añadir canela a su dieta es tomarla en los alimentos. Puedes espolvorear la especia en tus copos de avena, o añadir hasta una cucharadita al día a diferentes platos que puedas cocinar. Así que adelante, añade una pizca extra a tu capuchino, o dale un toque extra a tus bollos y pasteles, porque la canela y el azúcar bien podrían anularse mutuamente.

¿Pero en cuanto a meter una tonelada con la esperanza de que ocurra algún tipo de beneficio para la salud? Probablemente no deberías hacer eso, sólo para estar seguro.