Buffalo Chicken Wrap
Il mio preferito Buffalo Chicken Wrap comprende succoso pollo di Buffalo a strati su croccanti verdure fresche, condito con formaggio e salsa cremosa e avvolto strettamente in una deliziosa tortilla di farina.
Gli involtini sono così facili da fare in casa e sono più divertenti da mangiare dei panini, quindi la mia famiglia li adora! Alcune delle mie altre ricette preferite sono Chicken Cashew Wraps e Crispy Southwest Wraps.
Tutto ciò che ha “bufalo” nel nome mi fa subito drizzare le orecchie! Adoro i sapori piccanti delle ali di pollo di Buffalo, la salsa di pollo di Buffalo e questi involucri di pollo di Buffalo sono così freschi e deliziosi. Il livello di spezie è mite a causa degli altri ingredienti, quindi aggiungete un po’ di salsa piccante se le volete più speziate.
Come fare i Buffalo Chicken Wraps:
1. Affettare il petto di pollo in diverse strisce lunghe e sottili. In una piccola ciotola, sbattere insieme olio d’oliva, salsa piccante, paprika, aglio in polvere e sale. Aggiungere il pollo e lasciare marinare per almeno 10 minuti (o fino a 6 ore).
2. In una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto, aggiungere le strisce di pollo. Cuocere fino a quando non è più rosa, circa 4-5 minuti.
3. Nel frattempo, mettere le tortillas su un piatto e spalmare con un sottile strato di formaggio bleu o salsa ranch. Stratificare con lattuga, carote, avocado e formaggio.
4. Disporre alcune strisce di pollo al centro di ogni tortilla. Avvolgere strettamente, come un burrito. Servire con un lato di salsa piccante o condimento extra, se lo si desidera!
E la parte migliore di questi wraps è quanto siano facili da fare! Meno di trenta minuti e hai una cena o un pranzo gustoso, pronto a partire! Inoltre, puoi caricarli con più verdure di quelle che ho elencato.
Considera di provare le mie altre ricette di wrap:
- Collo, pancetta, Avocado Wrap
- Crispy BBQ Chicken Wrap
- Honey BBQ Chicken Wrap
- Crispy Southwest Wrap
- Chicken Cashew Crunch Wrap
- Chicken Caesar Wrap
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Buffalo Chicken Wrap
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Ingredienti
- ▢ 1 pound boneless skinless chicken breasts
- ▢ 2 cucchiai di olio d’oliva
- ▢ 1/2 tazza di salsa piccante Frank’s
- ▢ 1/2 cucchiaino di paprika
- ▢ 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- ▢ pizzico di sale
- ▢ 4 grandi tortillas di farina
- ▢ 1/2 tazza di formaggio blu o condimento Ranch
- ▢ 2 tazze di lattuga romana, tritate
- ▢ 1/2 tazza di carote, tagliuzzate
- ▢ 1/2 avocado , affettato
- ▢ 1/2 tazza di formaggio cheddar tagliuzzato
Istruzioni
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Fetta il petto di pollo in diverse lunghe, strisce sottili.
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In una piccola ciotola, sbattere insieme olio d’oliva, salsa piccante, paprika, aglio in polvere e sale. Aggiungere il pollo e lasciare marinare per almeno 10 minuti (o fino a 24 ore).
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In una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto, aggiungere le strisce di pollo. Cuocere fino a quando non è più rosa, circa 4-5 minuti.
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Nel frattempo, mettere le tortillas su un piatto e spalmare con un sottile strato di formaggio bleu o salsa ranch. Stratificare con lattuga, carote, avocado e formaggio.
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Sistemare alcune strisce di pollo al centro di ogni tortilla. Avvolgere strettamente, come un burrito. Servire con un lato di salsa piccante o condimento extra, se desiderato! Enjoy!
Nutrizione
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Ho originariamente condiviso questa ricetta maggio 2014. Aggiornata a marzo 2020 con nuove foto del processo e istruzioni.
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