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Buffalo Chicken Wrap

Il mio preferito Buffalo Chicken Wrap comprende succoso pollo di Buffalo a strati su croccanti verdure fresche, condito con formaggio e salsa cremosa e avvolto strettamente in una deliziosa tortilla di farina.

Gli involtini sono così facili da fare in casa e sono più divertenti da mangiare dei panini, quindi la mia famiglia li adora! Alcune delle mie altre ricette preferite sono Chicken Cashew Wraps e Crispy Southwest Wraps.

Due metà di un wrap di pollo bufalo impilate una sull'altra su un piatto bianco.

Due metà di un wrap di pollo alla bufala impilate l'una sull'altra su un piatto bianco.

Tutto ciò che ha “bufalo” nel nome mi fa subito drizzare le orecchie! Adoro i sapori piccanti delle ali di pollo di Buffalo, la salsa di pollo di Buffalo e questi involucri di pollo di Buffalo sono così freschi e deliziosi. Il livello di spezie è mite a causa degli altri ingredienti, quindi aggiungete un po’ di salsa piccante se le volete più speziate.

Come fare i Buffalo Chicken Wraps:

1. Affettare il petto di pollo in diverse strisce lunghe e sottili. In una piccola ciotola, sbattere insieme olio d’oliva, salsa piccante, paprika, aglio in polvere e sale. Aggiungere il pollo e lasciare marinare per almeno 10 minuti (o fino a 6 ore).

2. In una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto, aggiungere le strisce di pollo. Cuocere fino a quando non è più rosa, circa 4-5 minuti.

Una ciotola di pollo affettato in salsa di bufala accanto a un piatto di pollo di bufala cotto.

Una ciotola di pollo affettato in salsa di bufala accanto a un piatto di pollo di bufala cotto.

3. Nel frattempo, mettere le tortillas su un piatto e spalmare con un sottile strato di formaggio bleu o salsa ranch. Stratificare con lattuga, carote, avocado e formaggio.

4. Disporre alcune strisce di pollo al centro di ogni tortilla. Avvolgere strettamente, come un burrito. Servire con un lato di salsa piccante o condimento extra, se lo si desidera!

Gli ingredienti per i wraps di pollo al bufalo accanto a una tortilla a strati con pollo al bufalo e condimenti, pronta da avvolgere.

Gli ingredienti per i chicken wraps di bufalo accanto a una tortilla ricoperta di pollo di bufala e condimenti, pronta da avvolgere.

E la parte migliore di questi wraps è quanto siano facili da fare! Meno di trenta minuti e hai una cena o un pranzo gustoso, pronto a partire! Inoltre, puoi caricarli con più verdure di quelle che ho elencato.

Un involucro di pollo bufalo, tagliato a metà, su un piatto.

Un involucro di pollo buffalo, tagliato a metà, su un piatto.

Considera di provare le mie altre ricette di wrap:

  • Collo, pancetta, Avocado Wrap
  • Crispy BBQ Chicken Wrap
  • Honey BBQ Chicken Wrap
  • Crispy Southwest Wrap
  • Chicken Cashew Crunch Wrap
  • Chicken Caesar Wrap

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Due metà di un wrap di pollo alla bufala impilate una sull'altra su un piatto bianco.

Buffalo Chicken Wrap

Il mio preferito Buffalo Chicken Wrap comprende succoso pollo di bufala a strati su croccanti verdure fresche, condito con formaggio e salsa cremosa e avvolto strettamente in una deliziosa tortilla di farina.
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Corso: Piatto principale
Cucina: Americana

Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempo totale: 30 minuti

Porzioni: 4
Calorie: 448kcal
Autore: Lauren Allen

Ingredienti

  • ▢ 1 pound boneless skinless chicken breasts
  • ▢ 2 cucchiai di olio d’oliva
  • ▢ 1/2 tazza di salsa piccante Frank’s
  • ▢ 1/2 cucchiaino di paprika
  • ▢ 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
  • ▢ pizzico di sale
  • ▢ 4 grandi tortillas di farina
  • ▢ 1/2 tazza di formaggio blu o condimento Ranch
  • ▢ 2 tazze di lattuga romana, tritate
  • ▢ 1/2 tazza di carote, tagliuzzate
  • ▢ 1/2 avocado , affettato
  • ▢ 1/2 tazza di formaggio cheddar tagliuzzato

Istruzioni

  • Fetta il petto di pollo in diverse lunghe, strisce sottili.
  • In una piccola ciotola, sbattere insieme olio d’oliva, salsa piccante, paprika, aglio in polvere e sale. Aggiungere il pollo e lasciare marinare per almeno 10 minuti (o fino a 24 ore).
  • In una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto, aggiungere le strisce di pollo. Cuocere fino a quando non è più rosa, circa 4-5 minuti.
  • Nel frattempo, mettere le tortillas su un piatto e spalmare con un sottile strato di formaggio bleu o salsa ranch. Stratificare con lattuga, carote, avocado e formaggio.
  • Sistemare alcune strisce di pollo al centro di ogni tortilla. Avvolgere strettamente, come un burrito. Servire con un lato di salsa piccante o condimento extra, se desiderato! Enjoy!

Nutrizione

Calorie: 448kcal | Carboidrati: 6g | Proteine: 8g | Grassi: 20g | Grassi saturi: 7g | Colesterolo: 27mg | Sodio: 1138mg | Potassio: 331mg | Fibra: 2g | Zucchero: 1g | Vitamina A: 5215IU | Vitamina C: 26.8mg | Calcio: 207mg | Ferro: 0.8mg
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Ho originariamente condiviso questa ricetta maggio 2014. Aggiornata a marzo 2020 con nuove foto del processo e istruzioni.

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