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FAQ sull’allattamento al seno: Conservazione sicura del latte materno

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Sia che tu sia una nuova mamma o una mamma esperta, l’allattamento al seno solleva spesso domande. Ecco le risposte ad alcune delle domande che le mamme (nuove o veterane) possono avere.

Come posso conservare il mio latte materno?

Puoi congelare e/o refrigerare il latte che pompi. Conservalo in bottiglie trasparenti con coperchi a vite, in bicchieri di plastica rigida con coperchi ermetici o in sacchetti per il latte materno (speciali sacchetti pre-sterilizzati).

È una buona idea etichettare ogni contenitore con la data in cui il latte è stato espresso (e il nome del tuo bambino se stai lasciando il latte all’asilo). Puoi aggiungere il latte appena pompato e raffreddato al latte già congelato, ma non aggiungere più di quanto sia già nel contenitore. Per esempio, se hai due once di latte congelato, puoi aggiungere fino a due once di latte raffreddato.

Esattamente per quanto tempo posso conservare il latte materno?

Per i bambini sani a termine:

  • È possibile conservare il latte a temperatura ambiente:
    • per 6-8 ore (la temperatura non deve superare i 77 °F o 25 °C)
  • Si può conservare in frigorifero:
    • per un massimo di 5 giorni, a 32-39 °F (0-3.9 °C)
  • Puoi conservarlo congelato (assicurati di lasciare circa un centimetro di spazio libero nella parte superiore del contenitore o della bottiglia per permettere al latte di espandersi mentre si congela):
    • per un massimo di 2 settimane in un normale congelatore (uno scomparto congelatore situato all’interno del frigorifero)
    • per 3 a 6 mesi in un congelatore tipo freezer che è separato e collegato sopra o accanto al frigorifero e tenuto a 0 °F (-18 °C). Conservare il latte nella parte posteriore del congelatore, non nello sportello
    • per 6-12 mesi in un congelatore a bassa temperatura (tenuto sempre a -4°F)

Per scongelare il latte congelato, è possibile trasferirlo in frigorifero (ci vogliono 24 ore per scongelarlo), quindi riscaldarlo facendo scorrere acqua calda sulla borsa o sul contenitore e utilizzarlo entro 24 ore. Se ne avete bisogno immediatamente, dopo averlo tolto dal congelatore, fate scorrere acqua calda sul contenitore finché il latte non è a temperatura ambiente. Non ricongelare. Una volta che il tuo bambino ha iniziato a bere dal biberon, dovresti usare il latte entro l’ora successiva.

Puoi leggere altre raccomandazioni su quanto tempo puoi conservare il latte materno a temperatura ambiente, in frigorifero e nel freezer/congelatore.

Quanto latte dovrei tenere nel congelatore?

Mentre alcune donne possono scegliere di esprimere grandi quantità di latte da congelare, tu potresti voler conservare porzioni da 2 a 4 once (59 a 118 ml) di latte materno in modo che non vada sprecato. Etichetta le bottiglie, le tazze o i sacchetti con la data e poi congelali.

Puoi anche mettere il latte in refrigeratori che sono stati lavati bene con acqua calda. Lasciate che il latte si congeli fino a diventare duro e conservatelo in sacchetti da freezer. Poi conta il numero di cubetti di cui hai bisogno per riempire una bottiglia.

Il mio latte materno congelato ha cambiato colore – va bene?

Il latte materno congelato o refrigerato può sembrare diverso da quello fresco, ma questo non significa che sia rovinato. È normale che il latte materno abbia inizialmente un aspetto arancione e che il latte maturo abbia un aspetto leggermente bluastro, giallo o marrone quando viene refrigerato o congelato. Inoltre, può separarsi in due strati: uno strato più cremoso e uno più leggero, simile al latte. Se questo accade, basta mescolarlo delicatamente per amalgamarlo di nuovo.

Il latte scongelato può avere un odore o un sapore saponoso dovuto alla separazione dei grassi presenti nel latte. È ancora sicuro bere il latte e la maggior parte dei bambini non avrà problemi con esso. Se al tuo bambino non piace, puoi scaldare il latte fino alla prima ebollizione (bolle intorno ai bordi) subito dopo il pompaggio e poi raffreddarlo e congelarlo rapidamente. Questo invertirà l’enzima che rompe i grassi del latte.

Come devo pulire i biberon e le parti del tiralatte?

Prima del primo utilizzo, lavare e sterilizzare le tettarelle, i biberon e le parti lavabili del tiralatte (ad esempio gli schermi per il seno e altre parti che vengono a contatto con il seno o il latte) facendoli bollire per 5-10 minuti. Controlla le istruzioni del produttore per quanto tempo far bollire le parti.

Puoi anche sterilizzare le parti con uno sterilizzatore a microonde, ma la bollitura ha lo stesso effetto e non costa nulla. Poi, dopo ogni uso, lavate le bottiglie, le tettarelle e le parti della pompa con acqua saponata (o mettetele in lavastoviglie). Se non vengono puliti correttamente, possono trasmettere i batteri.

È sicuro mettere nel microonde i biberon del mio bambino?

Il microonde può creare pericolosi “punti caldi” nei biberon di latte artificiale o di latte materno, quindi non bisogna mai metterli nel microonde. Invece, puoi mettere la bottiglia o il sacchetto del freezer sotto un getto di acqua calda per un po’, spostare la borsa o la bottiglia in una ciotola di acqua calda, o scongelare il latte nel frigorifero.

Puoi anche mettere le bottiglie in una pentola di acqua calda (lontano dai fornelli) e poi testare la temperatura facendo cadere una o due gocce sull’interno del tuo polso prima di dare il latte al tuo bambino. Ci sono anche scaldabiberon per la casa o l’auto.

Rivolto da: Elana Pearl Ben-Joseph, MD
Data della recensione: febbraio 2015

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