Integrated Pest Management
Adam Leonberger
James Quinn
University of Missouri
(573) 634-2824
Published: 2011年5月1日
家庭菜園で最も敬愛されている夏野菜の一つがトマトです。 雨の多い栽培シーズンは、最も一般的な葉面疾患である「ブリッツ」を悪化させます。 2008年にはミズーリ州全体が雨に見舞われ、2009年にはミズーリ州の中央部、東部、北部のほとんどが雨に見舞われました。 これらの病害は、2つの真菌、Septoria leaf spotとEarly Blight、2つの細菌、Bacterial SpotとSpeckによって引き起こされます。 以下に病気の説明を示します。また、あるウェブサイトのリンクにはカラー写真が掲載されていますので、自分が経験した葉の問題を診断するのに役立ちます。 しかし、正しい診断は非常に難しいものです。特に、この3年間のように2つ以上の病気が同時に発生している場合はなおさらです。 植物の問題は、地元のエクステンション・エージェントに診断してもらうか、植物診断クリニックにサンプルを提出するのがベストです。 細菌性の病気と真菌性の病気では、その生物学的性質が異なるため、使用する薬剤が異なることに注意してください。 多くの園芸家は、細菌性の病気が発生したときに殺菌剤を散布していますが、これでは何の対策にもなりません。
葉面の病気の予防は、病気にかかった植物の残渣や、それに触れた木の杭に宿る可能性のある病原菌を最小限に抑えることから始めなければなりません。 トマトの残渣は菜園から離れた場所に処分するか、燃やしてしまいましょう。 トマトの病気が問題になっている場合は、金属製の杭や支柱への変更を検討したり、木の杭を漂白剤に浸して殺菌したりします。 また、病気を防ぐためには、適切な間隔をとることが重要です。 植物を密集させるよりも、必要以上のスペースを確保した方が良いでしょう。 植物を密集させると、湿度が上がり、空気の流れが悪くなり、植物同士の競争が激しくなるため、病気が発生しやすくなります。 一般的な葉面の病気のいくつかは、土壌中に存在し、灌漑や雨による水の飛散によって植物に広がります。 植物の周りにマルチングを施すことで、水を含んだ土壌と、その粒子とともに拡散する病原菌を減らすことができます。 . しかし、藁のような有機物のマルチングは地温を抑制し、春の大雨の時期には土壌が湿りすぎてしまう可能性があります。 これは、一般的な根・茎の腐敗病であるフザリウム病(下記参照)を悪化させる可能性がある。 商業的な生産者は、土を温め、土粒子の飛散を防ぐためにプラスチック製のマルチ(通常は黒)を使用しているが、家庭菜園者はプラスチックの下に灌水する必要があるため、プラスチックの使用に消極的な場合が多い。
多くの園芸家は、病気の症状が出るまで待ってから病害対策用の薬剤を散布します。 これでは、病気をコントロールするよりも、病気を「予防」する方が簡単なので、望ましいことではありません。 トマト葉枯病が発生しやすい天候になった直後に薬剤を散布するのがベストです。 このような条件とは、数日間にわたって雨が降り続き、暖かくて湿度の高い天候が続くことであり、通常は5月下旬から6月上旬に始まります。 したがって、5月の第3週頃に薬剤を散布し、その2週間後(6月の第1週)に再び散布するというのが良い「計画」となりますが、天候に応じて調整することをお勧めします。
家庭菜園での細菌性病害の防除には、主に銅剤が使われますが、銅剤は有機栽培用の製品として認可されているものもあります。
ここ2、3年の間に、細菌性と真菌性のすべてのトマト葉枯病を「防除または抑制する」と表示された有機殺菌剤が家庭菜園者向けに販売されるようになりました。 アグラクエスト社のセレナーデ・ガーデンは、有益なバクテリアである枯草菌のQST 713株を有効成分としています。 また、家庭菜園では、植物組織へのカバー力と付着力を高める製品をスプレー液に加えることも検討すべきである。 多くの企業が「スプレッダー/ステッカー」を製造・販売していますが、これは溶液が「玉になって」転がり落ちるのではなく、表面に均一に広がるのを助けるものです。 また、溶液が乾燥すると、雨が降ったときに表面への付着性が向上します。
文化的防除で見落とされがちなのが、日当たりの良い場所で十分な栄養を得て育った植物の濃い緑色の葉を茂らせることです。 日照時間が3時間以上など、やや日陰になる場所で栽培されたトマトは、病気にかかりやすくなります。 窒素(N)は植物の成長を妨げる最も一般的な元素であり、トマトはすべての野菜の中で最も高い窒素要求量を持つ。 サイドドレスは、最初の果実が熟す1〜2週間前、最初の熟した果実を収穫した2週間後、1ヶ月後の3回に分けて、畝100リニアフィートあたり1ポンドの実際のNを与えることを推奨する。 窒素の供給源には、天然のものと合成のものがあるが、後者の方が見積もりや施肥が容易で、植物への供給も早い。 野菜の施肥に関する詳しい情報は、MUガイド「庭の土を肥やす手順:一年草の花と野菜」をご覧ください。 http://extension.missouri.edu/explorepdf/agguides/hort/g06950.pdf
- 炭疽病(カビ)。 昨年の中西部では、非常に暖かく湿度の高い夏の状況によって悪化したAnthracnose fruit rotが流行していました。 この菌は、Early Blightの葉の病斑に定着し、それが果実に飛び散るという奇妙な方法で広がります。 早期枯死病の化学的防除剤でも防除できます。 感染は緑色の果実から始まり、症状は熟したときに最もはっきりと現れます。 果実に水に浸かった小さな円形の斑点ができます(「熟した腐敗」と呼ばれることもあります)。 文化的防除としては、衛生管理*、輪作、雑草防除、適切な株間と杭打ち、土壌レベルでの水やりなどが挙げられます。 化学的防除としては、クロロタロニル、マネブ、マンコゼブなどの散布があります。
- バクテリアスポット(細菌):葉や茎に小さく角ばった水浸しの斑点ができる。 果実には盛り上がった、カサカサした斑点。 文化的防除としては、健全な移植苗の植え付け、衛生管理*、輪作、金属製の杭の使用(または木製の杭の処理)、土壌レベルでの水やりなどがあります。 化学的防除としては、水酸化銅または類似の銅系製品が挙げられます。
- バクテリアによるスペック(細菌)。 細菌斑の葉面症状は、小さな(1/8〜1/4インチ)黒い病斑で構成されており、しばしば黄色のハローを伴っています。 バクテリアスポットの病斑は似ていますが、油分を帯びる傾向があるのに対し、スペックの病斑はそうではありません。 斑点は、斑点よりも重度に葉を巻き込むようです。 どちらの病気も花に影響を与えます。 茎や葉柄の病変は区別できない。 斑点病とスポット病は、果実の症状の現れ方でより明確に区別される。 細菌斑はわずかに隆起しているが、一般に細菌斑よりもはるかに小さい(1/16インチ)。 細菌斑は非常に表面的なもので、細菌斑のようにひび割れたり、うろこ状になったりしません。
- 初期枯死(カビ):株の下の方から始まり、上に向かって進み、葉の上に同心円状の黒褐色の円形の斑点、または「ターゲット」として現れます。 斑点の周りの組織は黄色くなる。 斑点が多くなると、葉が枯れて乾燥してしまう。 その他の対策は炭疽病と同じです。
- フザリウム病(カビ):下葉が黄色くなり、乾燥します。 日中の暑い時間帯には、葉が丸まってしおれる。 茎の内側の組織は暗い色に変色する。 文化的防除としては、健康で病害に強い**移植苗の植え付け、衛生管理*、輪作などがあります。 化学的な防除方法はありません。 トマトの品種には、耐病性を持つものが多く導入されています。 これらの品種は、抵抗性を持たない場合に比べて病気にかかりにくくなっていますが、決して免疫力があるわけではありません。 適切な栽培方法は依然として重要です。 これらの病害虫に対する抵抗性は、通常、以下の略語を用いて植物のラベルに記載されています。 V = Verticillium Wilt、F = Fusarium Wilt、FF = Fusarium Wilt race 1 and 2、N = Nematode、T = Tobacco Mosaic Virus、A = Alternaria (Early Blight)、TSW = Tomato Spotted Wilt
- Septoria leaf spot (fungus): 葉に暗褐色の縁取りと灰色の中心を持つ、小さくてほぼ円形の斑点ができる。 重度に感染すると、葉が枯れて落ちてしまうことがあります。 文化的防除としては、健全な移植苗の植え付け、衛生管理*、輪作、金属製の杭の使用(または木製の杭の処理)、土壌レベルでの水やりなどが挙げられます。
*サニテーション(衛生管理)とは、生育期間中や前年に発生した植物の残骸を庭から取り除くことです。 罹患した植物は庭から取り除き、病気の原因となる微生物の供給源とならないように破壊する。 健康でないと思われる植物、移植、種はすべて廃棄します。 ほとんどの家庭用コンポストでは、植物の病原菌を殺すのに十分な温度に達していないからです。
この他にも様々な病気や生理障害がありますが、カラー写真を含めた詳細は、アイオワ州立大学のDepartment of Plant Pathologyによる「Tomato diseases and disorders」をご覧ください。 http://www.extension.iastate.edu/Publications/PM1266.pdf
MU ExtensionによるCommon Diseases of the Home Gardenでは、ミズーリ州で人気のある野菜作物とその最も一般的な病害についての説明と推奨される防除方法が掲載されています。 http://extension.missouri.edu/explore/agguides/hort/g06203.htm