Just Brew It: 4 Ways to Make Loose Leaf Tea Without an Infuser

さて、あなたは家にルーズリーフティーを持ち帰ったばかりで（あるいは、初めてプラムデラックスのティークラブの注文を受けたかもしれません）、早くカップを作りたいと思っているでしょう。 しかし、お店でティーボールを買ってくるのをすっかり忘れていました。 あるいは、メッシュインフューザーをすべてなくしてしまったかもしれません。

慌てることはありません、私たちがサポートします。

Cup It

この方法は、ルーズリーフティーを作る最も簡単な方法で、後から茶葉を読みたい場合に特に適しています。 カップに直接茶葉を入れ、お湯を注いで蒸らすだけです。 飲んでみてください。 注：茶葉が唇に当たったり、抽出された茶葉を口にしたりすることを気にしない方のみご利用ください。

Pot It

最近のほとんどのティーポットには、取り外し可能なインフューザーバスケットが付いていますが、お宅のが付いていない場合や、曾祖母のヴィンテージティーセットを使っている場合に備えて、ここでは、ポットでお茶を淹れる方法をご紹介します。 茶葉をスプーンですくってポットに入れ、お湯を注いで、上記の最初の方法と同じように蒸らします。 お茶ができあがったら、網目のついたキッチンストレーナーや茶葉が入らないようにしたスプーンなどで茶碗に注ぎます。

Bag It

私たちは袋入りのお茶のファンではありませんが、自分で作るのも悪くない選択肢です。 ティーフィルターバッグがあれば、その中にルーズリーフティーを入れて蒸らせばいいのです。

そんな贅沢はできないという方には、コーヒーフィルターやチーズクロス、綿モスリンのルーズクロスなどを使ってティーバッグを作ることができます。 作り方は、コーヒーフィルターや四角い布の中央にお茶を置き、端を引っ張り上げてねじります。

Press It

コーヒーを飲む人には、さらにいくつかの選択肢があります。 埃をかぶった古いフレンチプレスを覚えているでしょうか？ フレンチプレスは紅茶を淹れるのにも最適なんです。 いつものようにプレス機を使い、コーヒーの代わりに茶葉を使うだけです。 ただ、コーヒーの味が紅茶に混ざってしまわないように、最初にプレス機をよく洗ってくださいね（汚いチャイ好きの方は別ですが）。

だから、言い訳しないで、自分で素敵な大きな紅茶を淹れましょう！

すべての写真は著者の好意によるものです。