What You Should Know About the Potato Diet
“Make your food boring and your life interesting.” (食べ物をつまらなくして、人生を面白くする)。 これは、アンドリュー・フリンダース・テイラーが2016年12月に投稿したYoutube動画の中で指摘している1つの教訓で、彼は約1年間、毎日毎食ジャガイモを食べた後に学んだすべてのことを詳細に説明しています。
ジャガイモばかりの食事はクレイジーに聞こえますが、実験開始時に334ポンドの体重があったテイラーにとって、それは目に見える結果につながりました。
現在、テイラーはポテトだけを食べることはありませんが、ポテトだけの食事は彼をより健康的な男性にするのに役立ったと言います。
「私のスパッド・フィット・チャレンジは、私自身の食中毒を治療するための短期的な介入としてのみ意図されていました」とテイラーは2019年11月中のインタビューで述べています。 ” 私の食べ物に対する行動は、アルコール依存症の飲酒に対する行動を反映していたので、同じ禁酒モデルで治療することにできるだけ近づこうと考えました。
その年が終わると、テイラーはより充実した食事に移行したと言います。 “
そして、テイラー氏のスパッド・フィット・チャレンジの身体的な効果は持続していると言います。 “
また、テイラーさんのスパッド・フィット・チャレンジは、身体的にもメリットがあるといいます。「体重の減少は維持されていますし、食中毒と闘う日々からも解放されています。
ジャガイモだけの食生活を始める前は、臨床的に鬱や不安を感じていたそうですが、それもなくなりました。 “
彼のビフォーアフターの写真は印象的ですが、いくつかの疑問があるかもしれません。 ポテトダイエットは安全なのか、実用的なのか。 テイラーはどこからタンパク質を摂取したのか？ また、彼が経験した結果は、他の人にとっても持続可能で現実的なものなのでしょうか？
私たちは、テイラーがよくある質問のページに掲載している内容をもとに、テイラーのダイエット方法の詳細を調べ、肥満の専門家にも意見を求めました。
ポテトダイエットは効果的？
挑戦中、テイラーはサツマイモを含むあらゆる種類のポテトを食べていました。 味付けには、ドライハーブや無脂肪のスイートチリソース、バーベキューソースなどを使っていました。
飲み物はほとんどが水で、たまにビールも飲みました（おいしいビールに勝てる人はいません）。
また、肉類を全く食べないので、ビタミンB12を補給していました。
また、食べる量も制限せず、空腹を満たすために必要なだけジャガイモを食べました。
確かに、じゃがいもは適切に調理すれば、たくさんの栄養を含んでいます。
適切に調理すれば、じゃがいもにはたくさんの栄養が含まれています。じゃがいもには食物繊維と健康に良い炭水化物が含まれており、特に茹でれば満腹感が得られます。
でも、体重を減らすためには、何か特別なことが必要なのでしょうか？
Taylor氏の実験は、バケツ一杯のスッポンが減量の鍵であることを証明するものではありません。
この実験では、バケツ一杯の豆が減量の鍵であることは証明されていませんが、Nadolsky博士によると、カロリー不足になるような食事はすべて減量に役立つそうです。 つまり、ツインキーだけでも、ピザ（この人のように）だけでも、その他のものを食べても、摂取するカロリーよりも消費するカロリーが多ければ、体重は減るのです。
Is the Potato Diet Safe?
安全に行うために、テイラーは挑戦の間、定期的に医師と登録栄養士の診断を受けました。 その結果、体重の減少とともに、健康状態も改善されていきました。 “
しかし、体重を減らすことで、心臓病のリスクとなる多くの健康指標が改善されるのは普通のことなので、これは驚くべきことではありません。 ジャガイモに含まれる栄養素がその一端を担っている可能性も十分にあると、ナドルスキー博士は言います。
短期的にはポテトダイエットを実践しても害はないかもしれませんが、全体的に見ると、ポテトばかり食べていると、心臓病のリスクが高まります。 しかし、大局的に見ると、ジャガイモだけを食べるということは、非常に少量の脂肪とタンパク質を摂取していることになり、長期的には有害であり、欠乏症のリスクもあると説明しています。
さらに、米国農務省によると、ポテトは中サイズのポテト1個あたりわずか4gと、タンパク質源としてはあまり優れていないため、十分な量を食べないと筋肉が衰えてしまうとナドルスキー博士は言います。
加えて、筋肉は代謝の健康に重要であり、年を重ねるごとに正常に機能するのに役立ちます。
減量のためにポテチダイエットを試すべきか
「個人的にはお勧めしません」とナドルスキー博士は言います。 “とNadolsky博士は言います。 ビーガンダイエットは非常に制限的で、ケトジェニックダイエットも非常に制限的ですが、ポテトダイエットは最も制限的なダイエットの1つです。” (Here is Everything You Should Know About the Ketogenic Diet.)
さて、テイラーにとって、それはうまくいきました。 そして公平に見て、彼は気分がいいと言っています。 “
現在、テイラーにとっては効果がありました。
テイラーにとっては、ケトジェニックダイエットは効果的でした。
しかし、だからといって、常に疲労感や空腹感などのマイナスの副作用がないとは言い切れません。
じゃがいもダイエットで体重を減らすことはできますか？
じゃがいもダイエットをすることは可能でしょうか？
しかし、そのような極端な方法をとる必要はないと彼は言います。 痩せたい人は、食事の30％以上を鶏肉や魚などの赤身のたんぱく質で摂るべきだと言います。 炭水化物としてジャガイモを食べたい場合は、自由に食べて構いませんが、好きな野菜を幅広く食べるようにしましょう。 また、アボカドのような健康的な脂肪は満腹感を与え、心臓にも良いとアメリカ心臓協会は言っています。
最終的な結論は？ ジャガイモは健康的な食生活を補い、ダイエットにも効果的ですが、ジャガイモだけを食べるのは不必要に制限されているとナドルスキー博士は言います。
「食べ物をつまらなくして、人生を面白くする」というのは簡単なようですが、多くの人にとっては「食べ物を楽しみたいと思う時が来るでしょう。
テイラーは、人によって効果が異なることを自ら指摘し、「自分で調べて、経験に基づいた判断をしてください」とサイトで述べています。 “
テイラーは、人によって効き目が違うので、「自分で調べて、経験に基づいた判断をしてください。”
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