Vruchten voor diabetici: 10 Diabetesvriendelijk fruit om de bloedsuikerspiegel beter te beheersen

Diabetes mellitus (DM), ook wel suikerziekte genoemd, is een chronische aandoening. Het ontstaat wanneer de alvleesklier niet genoeg insuline afscheidt of wanneer de lichaamscellen resistent worden tegen insuline. In beide gevallen kan de bloedsuiker niet in de cellen komen om te worden opgeslagen, wat vervolgens tot ernstige complicaties leidt. Diabetes wordt, misschien wel meer dan enige andere ziekte, sterk in verband gebracht met het westerse dieet, aangezien het in culturen die een “primitief dieet” volgden niet vaak voorkwam. Naarmate culturen echter overschakelen van hun inheemse dieet op het voedsel van de handel, neemt hun diabetespercentage toe en bereikt het uiteindelijk de proporties die in de westerse samenlevingen worden waargenomen. Alarmerend is echter het feit dat India 62 miljoen diabetici telt en dat dit aantal tegen 2030 naar schatting zal zijn opgelopen tot 100 miljoen.

Obesitas wordt gezien als een van de belangrijkste factoren die bijdragen aan de ontwikkeling van insulineresistentie bij ongeveer 90% van de mensen met type-2-diabetes. In de meeste gevallen wordt het bereiken van een ideaal lichaamsgewicht geassocieerd met het herstel van normale bloedsuikerspiegels. Daarom zijn dieetaanpassingen en -behandelingen van fundamenteel belang voor de succesvolle behandeling van zowel type 1- als type 2-diabetes. Er zijn enkele specifieke voedingsmiddelen waarvan is aangetoond dat zij een positief effect hebben op de bloedsuikercontrole. Deze voedingsmiddelen hebben een lage glycemische index en glycemische belasting en zijn vezelrijk.Als het gaat om diabetici die fruit eten, is er veel verwarring en is de informatie zeer misleidend. Onthoud gewoon dat matiging hier de sleutel is.

Fruit voor diabetici: Als het gaat om diabetici die fruit eten, is er veel verwarring . Foto: iStock

TIPS OM FRUITS TE ETEN ALS JE DIABETISCH ZIT:- Eet altijd fruit dat vers, lokaal en in het seizoen is.- Eet fruit dat een lage glycemische index heeft.

– Fruit moet je niet bij je hoofdmaaltijden eten, het is het beste om fruit tussen de maaltijden en als tussendoortje te eten.- Fruit met een hoge glycemische index moet alleen met mate worden gegeten.- Eet fruit met wat noten en olijven om de glycemische belasting in balans te brengen.- Bestrooi fruit met kaneel, dat helpt de bloedsuikerspiegel in balans te houden.

– Maal hele lijnzaadjes in een koffiemolen en strooi ze over vers fruit om de suikerspiegel in balans te houden.- Diabetici moeten geen gekookt fruit eten, eet altijd rauw fruit om de voordelen te benutten.

Lijst van voedingsmiddelen voor diabetici

Granaatappels: Granaatappels bevatten de rijkste combinaties van antioxidanten van alle vruchten en kunnen u beschermen tegen vrije-radicalen en chronische ziekten. Geniet dus gerust van deze rode parels met zulke krachtige fytochemische verbindingen.

Vruchten voor diabetici: Granaatappels bevatten de rijkste combinaties van antioxidanten. Foto: iStock

Granen: Resveratrol, een fytochemische stof die in druiven wordt aangetroffen, moduleert de bloedglucoserespons door te beïnvloeden hoe het lichaam insuline afscheidt en gebruikt. Vandaar dat druiven een goede keuze zijn met het voedingsprofiel in gedachten.

Vruchten voor diabetici: druiven zijn een goede keuze met het voedingsprofiel in gedachten. Foto: iStock

Appels: Diabetici moeten zich vrij voelen om appels te eten. In feite zijn appels samen met bosbessen en druiven bijzonder gunstig voor het verminderen van het risico op diabetes type 2 volgens het Amerikaanse tijdschrift voor klinische voeding.

Vruchten voor diabetici: Diabetici moeten zich vrij voelen om appels te eten. Foto: iStock

Blauwe bessen: Bosbessen halen hun diepe pigment uit anthocyanen, een soort flavonoïde, waarvan vooral bekend is dat ze het risico op diabetes verlagen.Aardbeien: Aardbeien hebben een lage glycemische index waardoor het langzaam in de bloedstroom vrijkomt als glucose. Het kan ook de immuniteit verbeteren, heeft een kankerbestrijdend vermogen en verhoogt het metabolisme, wat op zijn beurt helpt om gewicht te verliezen.

Vruchten voor diabetici: Bosbessen halen hun diepe pigment uit anthocyanen. Foto: iStock

Guave: Het is een geweldige snack voor diabetici met een lage glycemische index. Guave is zeer rijk aan voedingsvezels die constipatie helpen verlichten (een veel voorkomende diabetische klacht) en de kans op het ontwikkelen van type-2 diabetes kan verlagen.

Vruchten voor diabetici: Het is een geweldige snack voor diabetici met een lage glycemische index. Foto: iStock

Watermeloen: Het hoge kaliumgehalte maakt watermeloen een van de beste vruchten voor een goede werking van de nieren, die op hun beurt uw bloed urinezuurgehalte aan de lagere kant houden. Dit voorkomt nierschade, vooral als u diabetisch bent. Ook kan diabetes schade aan de zenuwen veroorzaken, maar lycopeen in watermeloen helpt dit effect te verminderen.
Kersen:Kersen bevatten net als blauwe bessen anthocyanen die de insulineproductie van de cellen met 50% verhogen. De dag is niet ver meer dat anthocyanen de bouwstenen kunnen zijn voor nieuwe diabetesbehandelingen. Dus neem kersen op als onderdeel van uw gezonde voeding.
Papaya: Natuurlijke antioxidanten in de vrucht maken papaja een geweldige keuze voor diabetici. Diabetici zijn vatbaar voor veel kwalen, waaronder hart- of zenuwbeschadigingen die worden veroorzaakt door onregelmatige bloedsuikerspiegels. Een dieet met papaya kan toekomstige celschade voorkomen voor een betere en langere levensduur.

Vruchten voor diabetici: Natuurlijke antioxidanten in de vrucht maken papaja een goede keuze voor diabetici. Foto: iStock

Sinaasappels:De flavonolen, flavanonen en fenolzuren die in sinaasappels worden aangetroffen, hebben een enorm beschermend vermogen laten zien, vooral bij diabetici. Als het gaat om het glucosemetabolisme, vertragen citrusvruchten niet alleen de glucose-update, maar remmen ze ook de beweging of het transport van glucose door de darmen en de lever.

Vruchten voor diabetici: De flavonolen, flavanonen en fenolzuren die in sinaasappels zitten, zijn goed voor de gezondheid. Foto: iStock

Het hebben van diabetes mag je er niet van weerhouden fruit te eten. De sleutel is om een grote verscheidenheid te eten om je lichaam gifvrij te houden en te profiteren van hun belangrijke rol bij het ontgiften. Er is geen noodzaak voor exotisch fruit, het eten van fruit dat vers, lokaal en in het seizoen is, is het meest geschikt voor u.
Over de auteur: Shilpa Arora ND is een gerenommeerde Health Practitioner, voedingsdeskundige en gecertificeerd Macrobiotic Health Coach. Ze heeft een doctoraat in de natuurgeneeskunde op haar naam staan. Ze is momenteel gevestigd in Delhi NCR regio, met succes het runnen van haar Nutrition Studio met individuele consultaties, het aanbieden van life style programma’s ondersteund door de meest up-to-date klinisch onderzoek.Disclaimer:De meningen geuit in dit artikel zijn de persoonlijke meningen van de auteur. NDTV is niet verantwoordelijk voor de juistheid, volledigheid, geschiktheid, of geldigheid van enige informatie in dit artikel. Alle informatie wordt verstrekt op een as-is basis. De informatie, feiten of meningen in het artikel weerspiegelen niet de standpunten van NDTV en NDTV aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor hetzelfde.