Co dzieje się w Twoim ciele, gdy się przejadasz?

Nadmierne objadanie się jest tym, czym brzmi, jedzeniem więcej niż Twoje ciało może wygodnie obsłużyć. I podczas gdy sporadyczne przejedzenie nie musi skutkować przyrostem wagi, częste jedzenie może mieć potencjalnie katastrofalne skutki dla twojego zdrowia.

Załóżmy, że jest PIĄTEK, czas się wyluzować i zrelaksować! Dla niektórych oznacza to spędzenie nocy na mieście, podniesienie kieliszków, a następnie przejście przez drive-thru w celu zaspokojenia apetytu. Inni mogą zostać w domu i zaszyć się z ukochaną osobą (lub osobami), aby obejrzeć film, zamówić jedzenie na wynos i podzielić się lodami. W każdym z tych scenariuszy, zbyt często, relaks równa się przesadnemu oddawaniu się jedzeniu.

Jeśli spędzasz wiele swoich weekendów w ten sposób, możesz obżerać się bardziej niż zdajesz sobie z tego sprawę. A kiedy policzysz dodatkowe kawałki pizzy we wtorek, dwa (lub sześć) ciasteczka podczas urodzin w biurze i bezmyślne podjadanie przed telewizorem w czwartek, okaże się, że jesz więcej, niż potrzebujesz.

Gdy się przejadasz, organizm próbuje zrekompensować nadmiar jedzenia, które zjadłeś.

Przejmij kontrolę nad swoim spożyciem dzięki planom żywieniowym od Openfit! Zacznij za darmo już dziś.

Twój żołądek puchnie

Gdy się przejadasz, brzuch rozszerza się jak balon, aby pomieścić spożyte jedzenie. Twój rozdęty żołądek napiera na inne organy w twoim ciele – dlatego możesz odczuwać potrzebę poluzowania spodni.

Możesz mieć wzdęcia i gazy (w zależności od spożycia pokarmu)

Za każdym razem, gdy połykasz pokarm, powietrze przemieszcza się do twojego przewodu pokarmowego. Połknięte powietrze, dodane do innych gazów w żołądku, powoduje nieprzyjemne uczucie wzdęcia. (Wzdęcia są gorsze, jeśli pijesz napoje gazowane).

Burknięcie jest częstym efektem ubocznym przejadania się. Burczenie jest próbą uwolnienia gazów przez twoje ciało.

Możesz mieć zgagę

Żołądek produkuje kwas, który pomaga rozłożyć jedzenie.

Im więcej jesz, tym większa ilość kwasu jest potrzebna do rozpadu. Jednak dodatkowy kwas żołądkowy może potencjalnie cofnąć się do przełyku (przewodu, który przenosi pokarm z ust do żołądka). Skutkiem tego jest zgaga, czyli bolesne uczucie pieczenia w klatce piersiowej lub gardle. Zgaga jest bardziej prawdopodobna, gdy jesz pokarmy, których trawienie trwa dłużej, takie jak cheeseburgery i piwo (zwłaszcza spożywane bliżej pory snu).

Twoje ciało przechowuje dodatkowe kalorie w postaci tłuszczu

Jak jedzenie przechodzi przez twój przewód pokarmowy, wątroba i trzustka wydzielają enzymy do trawienia tłuszczów, węglowodanów i białek. Komórki w ścianach jelita wchłaniają te makroskładniki, wraz z witaminami i minerałami, do wykorzystania jako energia.

Nasze ciała są wydajne jako oszczędność nadmiaru kalorii w postaci tłuszczu. Jest to pozostałość po poprzednich dniach, wieki temu, kiedy jedzenie było rzadkie i trudne do zdobycia.

Twoje organy pracują w nadgodzinach

Trawienie obfitego posiłku wymaga od organów twojego ciała wydzielania dodatkowych hormonów i enzymów, aby rozłożyć dużą ilość jedzenia, które zjadłeś. Jeśli dzieje się to regularnie, możesz potencjalnie rozregulować swój metabolizm i układ endokrynologiczny. Nieterminowo, w nadmiarze, może to spowodować potencjalne negatywne skutki dla insulinooporności i produkcji innych zdrowych hormonów, które rozregulowują się, kiedy się przejadamy i przeciążamy nasze organy.

Czujesz się przepełniony

Uwolnienie leptyny, hormonu produkowanego przez twoje komórki tłuszczowe, informuje twój mózg, że nie jesteś już głodny i powinieneś przestać jeść. Jeśli jesz zbyt szybko, możesz przegapić ten sygnał i jeść do syta – aż do uczucia dyskomfortu. Objadanie się może również pobudzić Twój organizm do wytwarzania jeszcze większej ilości leptyny, co może prowadzić do stanu zwanego leptynoopornością – jeszcze bardziej utrudniając mózgowi otrzymanie sygnału, by przestać jeść. Osoby z dużą ilością komórek tłuszczowych w organizmie są szczególnie podatne na leptynooporność.

Leptynooporność to złożony zespół, który jest badany w celu lepszego zrozumienia, zwłaszcza po to, aby zrozumieć, dlaczego niektóre osoby są bardziej podatne na ten stan

Jak przestać się objadać

Wielu z nas objada się z przyzwyczajenia lub dlatego, że czujemy się niespokojni lub zdenerwowani. Kiedy zwracasz uwagę na to, co i ile jesz (znane również jako mindful eating), możesz ograniczyć swoje skłonności do przejadania się.

Kilka sugestii, jak ograniczyć potrzebę nadmiernego objadania się:

• Zapisz w dzienniku to, co jesz i pijesz, i zanotuj, jak czuje się twoje ciało po spożyciu pokarmu.
• Podawaj to, co jesz, na talerzu – unikaj jedzenia bezpośrednio z pojemnika, w którym jedzenie się znajduje.
• Skup się na swoim posiłku – unikaj jedzenia przed telewizorem, podczas dojazdów do pracy lub wykonywania innych czynności.
• Jedz powoli, świadomie i żuj, żuj, żuj przed połknięciem.
• Przyjmuj posiłki i przekąski o regularnych porach – unikaj pomijania posiłków, ponieważ głód może spowodować przejadanie się.

Przełamywanie procesu trawienia

Uważa się, że twój układ trawienny przygotowuje się do jedzenia poprzez uwalnianie enzymów i hormonów, które rozkładają jedzenie.

Gdy już zaczniesz jeść, twoje jedzenie przemieszcza się z ust do przełyku, następnie do żołądka, przez jelito cienkie, a potem do jelita grubego.

Sprawdź dokładniejsze wyjaśnienie procesu trawienia w National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, będącego częścią National Institutes of Health.

Chociaż wymaga to trochę wysiłku, bycie świadomym swoich nawyków żywieniowych pomoże ci docenić to, co jesz, jak również pomoże ci uniknąć skutków przejadania się.

Dzięki temu, że jesteś świadomy swoich nawyków żywieniowych, będziesz w stanie docenić to, co jesz.