Frutos para Diabéticos: 10 Frutos Amigos dos Diabéticos para gerir melhor os níveis de açúcar no sangue
Diabetes mellitus (DM) vulgarmente referida como Diabetes, é uma doença crónica. Ocorre quando o pâncreas não segrega insulina suficiente ou quando as células do corpo se tornam resistentes à insulina. Em qualquer dos casos, o açúcar no sangue não pode entrar nas células para armazenamento, o que depois conduz a complicações graves. A diabetes, talvez mais do que qualquer outra doença, está fortemente associada à dieta ocidental, uma vez que era incomum em culturas que consomem uma “dieta primitiva”. No entanto, à medida que as culturas mudam das suas dietas nativas para os alimentos do comércio; a sua taxa de diabetes aumenta, acabando por atingir as proporções observadas nas sociedades ocidentais. No entanto, o que é alarmante é o facto de a Índia albergar 62 milhões de diabéticos e o seu número ser estimado em 100 milhões até 2030.
A obesidade é vista como um dos principais factores que contribuem para o desenvolvimento da resistência à insulina em aproximadamente 90% dos indivíduos com diabetes tipo 2. Na maioria dos casos, a obtenção do peso corporal ideal está associada à restauração dos níveis normais de açúcar no sangue. Assim, as modificações e o tratamento dietético são fundamentais para o tratamento bem sucedido da diabetes tipo 1 e tipo 2. Existem alguns alimentos específicos que demonstraram produzir efeitos positivos no controlo do açúcar no sangue. Estes alimentos têm um baixo índice glicémico e carga glicémica e são ricos em fibras. Quando se trata de diabéticos que comem frutas, há muita confusão e a informação é muito enganadora. Basta lembrar que a moderação é a chave aqui.
Frutos para diabéticos: Quando se trata de diabéticos que comem frutas, há muita confusão. Foto: iStock
DICAS PARA DESFRUTAR FRUTOS SE VOCÊ É DIABÉTICO:- Coma sempre frutas frescas, locais e da época.- Coma frutas com baixo índice glicêmico.
– As frutas não devem ser comidas com as suas refeições principais, o melhor é comer frutas entre as refeições e como um lanche.- As frutas com elevado índice glicémico devem ser consumidas apenas com moderação – Coma frutas com algumas nozes e azeitonas para equilibrar a carga glicémica – Polvilhar os frutos com canela, o que é muito útil para equilibrar os níveis de açúcar no sangue.
– Moer sementes inteiras de linhaça num moinho de café e polvilhar sobre fruta fresca para equilibrar os níveis de açúcar.- Nunca consuma sumo de fruta, uma vez que é roubado de toda a fibra e que os níveis de açúcar no sangue aumentariam.- Os diabéticos não devem comer fruta cozinhada comer sempre fruta crua para colher os benefícios.
Lista de Alimentos para Diabéticos
Romãs: As romãs contêm as combinações mais ricas de antioxidantes de todos os frutos e podem protegê-lo contra os radicais livres e doenças crónicas. Portanto, sinta-se à vontade para desfrutar destas pérolas vermelhas com compostos fitoquímicos tão poderosos.
Frutas para diabéticos: As romãs contêm as mais ricas combinações de antioxidantes. Foto: iStock Grapes: O resveratrol, um fitoquímico encontrado nas uvas, modula a resposta da glucose no sangue através da forma como o corpo segrega e utiliza a insulina. Assim, as uvas são uma boa escolha tendo em mente o seu perfil nutricional.
Frutas para diabéticos: as uvas são uma boa escolha tendo em mente o seu perfil nutricional. Foto: iStock br>Apples: Os diabéticos devem sentir-se livres para comer maçãs. De facto, as maçãs juntamente com mirtilos e uvas são especialmente benéficas para reduzir o risco de diabetes tipo 2 de acordo com a revista americana de nutrição clínica.
Frutos para diabéticos: Os diabéticos devem sentir-se livres para comer maçãs. Foto: iStock br>Bagas de airela: Os mirtilos obtêm o seu pigmento profundo das antocianinas, um tipo de flavonóide, conhecido particularmente por diminuir o risco de diabetes: Os morangos têm um baixo índice glicémico, pelo que são lentamente libertados na corrente sanguínea como glicose. Pode também melhorar a imunidade, tem capacidade de combater o cancro e aumenta o metabolismo, o que por sua vez ajuda a perder peso.
Frutos para diabéticos: Os mirtilos obtêm o seu pigmento profundo a partir das antocianinas. Foto: iStock Goiaba: É um óptimo lanche para diabéticos com um baixo índice glicémico. A goiaba é muito rica em fibra dietética que ajuda a aliviar a obstipação (uma queixa comum dos diabéticos) e pode diminuir a hipótese de desenvolver diabetes tipo 2.
Frutas para diabéticos: É um óptimo lanche para diabéticos com um baixo índice glicémico. Foto: iStock Melancia: O elevado teor de potássio faz da melancia um dos melhores frutos para o bom funcionamento dos rins que, por sua vez, mantêm os níveis de ácido úrico sanguíneo no lado inferior. Isto evita danos renais, especialmente se for diabético. Além disso, a diabetes pode causar danos nos nervos mas o licopeno encontrado na melancia ajuda realmente a reduzir o efeito.
Cerries:Cerejas como mirtilos contêm antocianinas que bombeiam a produção de insulina das células em 50%. O dia não está longe quando as antocianinas podem ser os blocos de construção para novos tratamentos da diabetes. Portanto, inclua as cerejas como parte da sua dieta saudável.
Papaya: Os antioxidantes naturais dentro da fruta fazem da papaia uma grande escolha para diabéticos. Os diabéticos são propensos a muitas doenças, incluindo lesões cardíacas ou nervosas causadas por níveis irregulares de açúcar no sangue. Uma dieta incorporando papaia pode obstruir danos celulares futuros para uma vida melhor e mais longa.
Frutos para diabéticos: Os antioxidantes naturais dentro da fruta fazem da papaia uma grande escolha para os diabéticos. Foto: iStock
>br> Laranjas:Os flavonóis, flavanonas e ácido fenólico encontrados nas laranjas, têm demonstrado tremendas capacidades de protecção, especialmente em diabéticos. Quando se trata do metabolismo da glucose, os citrinos não só retardam a actualização da glucose, como também inibem o movimento ou transporte da glucose através dos intestinos e do fígado.
Frutas para diabéticos: Os flavonóis, flavanonas e ácido fenólico encontrados nas laranjas são bons para a saúde. Foto: iStock
Ser diabético nunca deve impedi-lo de comer fruta. A chave é comer uma grande variedade para manter o seu corpo livre de toxinas, beneficiando do seu importante papel na desintoxicação. Não há necessidade de frutos exóticos, comer frutos frescos, locais e na estação do ano são os mais adequados para si.
sobre o Autor: Shilpa Arora ND é uma renomada Praticante de Saúde, Nutricionista e Treinadora de Saúde Macrobiótica certificada. Tem o mérito do seu Doutoramento em Medicina Natural. Está actualmente baseada na região de Delhi NCR, dirigindo com sucesso o seu Estúdio de Nutrição com consultas individuais, oferecendo programas de estilo de vida apoiados pela investigação clínica mais actualizada. A NDTV não é responsável pela exactidão, integridade, adequação, ou validade de qualquer informação sobre este artigo. Todas as informações são fornecidas no estado em que se encontram. As informações, factos ou opiniões que aparecem no artigo não reflectem as opiniões da NDTV e a NDTV não assume qualquer responsabilidade ou obrigação pelas mesmas.