Best Ever Chicken Lettuce Wraps Recipe
Dieses Rezept für Hähnchen-Salat-Wraps ist wirklich SO lecker! Die Hähnchenfüllung hat köstliche asiatisch inspirierte Aromen mit ein wenig zusätzlichem Crunch durch die Wasserkastanien. Dieses Low-Carb-Rezept eignet sich hervorragend für eine Vorspeise oder ein Hauptgericht.
Dieses Hähnchen-Salat-Wraps-Rezept ist mein neues Lieblingsrezept! Die asiatisch inspirierten Aromen in der Füllung harmonieren perfekt mit dem weichen Buttersalat.
Mein Baby ist gestern 8 Jahre alt geworden. Ich habe mich immer jung gefühlt und mir nie wirklich Gedanken über das Alter oder Ähnliches gemacht, aber das hat mich schwer getroffen! Mein Ältester wird dieses Jahr 18 und mein Baby ist gerade 8 geworden. Sie werden viel zu schnell erwachsen! Es ist wirklich verrückt.
Manchmal schaue ich mir alte Beiträge hier an, meistens, weil ich das Rezept nachkochen möchte, und ich lese tatsächlich den Beitrag, anstatt mich zum Rezept durchzuscrollen. Es ist verrückt, Geschichten über meine Kinder zu lesen, als sie noch so klein waren! Die Dinge haben sich in den letzten Jahren so sehr verändert!
Eine Sache, die sich nicht geändert hat, ist meine Liebe zum Essen! Sind Sie ein Salatwrap-Liebhaber? Ich neige dazu, Salat-Wraps als Low-Carb-Option zu vergessen (wahrscheinlich, weil ich Brot so sehr liebe, haha!).
Aber eines Tages, als ich im Lebensmittelladen war, sah ich einen schönen Kopf Buttersalat und dachte …
Hühnchen-Salat-Wraps!
So rannte ich zurück durch den Laden und schnappte mir Hühnerhack, Wasserkastanien und die nötigen Gewürze, um dieses köstliche Hühner-Salat-Wraps-Rezept zu machen. Es ist mein neues Lieblingsrezept!
Meine Familie liebte es. Ich musste ein bisschen mehr rote Paprikaflocken von mir und meinem Mann hinzufügen, da meine Kinder Babys sind, wenn es um irgendetwas annähernd Scharfes geht 😉
Ich liebe die asiatischen Aromen in diesem Hähnchen-Salat-Wraps-Rezept. Es hat sowohl süße als auch pikante Elemente in sich. Wenn Sie jemals bei P.F. Chang’s gegessen und deren Salat-Wraps probiert haben, ist dies eine ähnliche Version. Ich würde nicht sagen, dass es eine Nachahmung ist, aber nahe dran.
Im Ernst, probieren Sie dieses Rezept aus! Ich weiß, Sie werden es genauso lieben wie meine Familie!
Bestes Hähnchen-Salat-Wraps-Rezept aller Zeiten
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Zutaten
- ▢ 1 EL. Olivenöl
- ▢ 1 Tasse süße Zwiebel klein gewürfelt
- ▢ 1 EL Sesamöl
- ▢ 1 lb. Hühnerfleisch
- ▢ 2 Knoblauchzehen, gehackt
- ▢ 1/4 Tasse Hoisin-Sauce
- ▢ 2 EL. Aminosäuren oder leichte Sojasauce
- ▢ 3/4 EL gewürzter Reisessig
- ▢ 1 EL. Sriracha
- ▢ 1 Teelöffel frischer Ingwer gehackt
- ▢ 8 oz. Dose Wasserkastanien abgetropft und klein gewürfelt
- ▢ 1 Bund grüne Zwiebeln in Scheiben geschnitten
- ▢ 1/4 – 1/2 Teel. rote Pfefferflocken nach Geschmack
- ▢ Salz und Pfeffer nach Geschmack
- ▢ Butterblätter zum Servieren
Anleitung
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Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Die gewürfelte Zwiebel hinzugeben und braten, bis sie weich ist.
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Jetzt das gehackte Hühnerfleisch, Knoblauch und Sesamöl hinzugeben. Kochen Sie, bis das Hähnchen nicht mehr rosa ist.
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Kombinieren Sie Hoisin-Sauce, Aminosäuren (oder Sojasauce), Reisessig, Sriracha, Ingwer, Wasserkastanien, Frühlingszwiebeln (behalten Sie einige für das Topping der Salatblätter zurück) und rote Pfefferflocken. Durchwärmen und dann abschmecken und nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
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Buttersalat mit Hähnchenmischung füllen und servieren. Guten Appetit!
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