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Pouvez-vous mettre une boîte à pizza en carton dans le four ?

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Votre pizza est livrée en ce moment. Elle est chaude et croustillante mais que faire si vous l’avez laissée attendre alors que vous étiez occupé à d’autres choses. Oui, vous avez aussi quelques morceaux restants depuis hier. Et maintenant, vous voulez la manger pour le petit-déjeuner. C’est là que vous devez chauffer votre pizza, ce qui est souvent délicat. Probablement la façon la plus lucrative est de chauffer dans un four, mais pouvez-vous mettre la boîte à pizza aussi ?

Pouvez-vous mettre la boîte à pizza en carton dans le four ? Le carton prend feu à environ 450 degrés Fahrenheit. Donc, si vous maintenez la température du four inférieure au point de combustion de la boîte, vous pouvez la mettre dans un four. En général, il est déconseillé de mettre la boîte à pizza dans un four même si vous faites attention à la température.

Manger des restes de pizza est courant chez les jeunes américains. Il existe de nombreuses façons de réchauffer sa pizza. Cependant, le moyen le plus courant et le plus rapide est de la mettre au four. Alors, est-il correct de réchauffer sa pizza sans sortir la boîte ?

Pourquoi réchauffer la pizza avec la boîte est dangereux ?

Nous savons que la boîte à pizza est faite de papier cartonné dur. Et le carton est essentiellement du papier et de la colle et il prend feu assez facilement. En passant quelque temps au four, une boîte à pizza prendrait facilement feu et causerait des dommages à votre propriété. Cela pourrait aussi être mortel. Les boîtes sont conçues pour garder la pizza au chaud. Lorsqu’elle est sortie du four et placée dans la boîte, elle ne peut certainement pas réchauffer une pizza froide. Ainsi, il n’est pas du tout nécessaire de mettre votre boîte dans le four pour chauffer la pizza.

En outre, chauffer la pizza avec la boîte en carton ruinera son goût. La boîte contient une fine couche de papier qui se réchauffe facilement. Et, elle est constituée en utilisant aussi quelques produits chimiques. La couche brûlée laissera un goût amer sur votre pizza et aura une odeur de carton. La boîte en carton se réchauffe plus rapidement que la pizza. Même si vous chauffez la pizza en même temps que la boîte, vous pouvez constater que votre pizza n’a pas chauffé de manière uniforme.

Réchauffer votre pizza en toute sécurité avec la boîte

La boîte à pizza est pratique lorsque vous voulez réchauffer une pizza récemment commandée. La bonne méthode serait d’abord d’allumer le four dans sa température la plus basse. Pour la plupart des fours, elle est de 170 degrés Fahrenheit. Ensuite, éteignez le four et placez la boîte entière, avec la pizza à l’intérieur, dans le four. La boîte elle-même créera un environnement semblable à celui d’un four. La boîte retiendra efficacement la chaleur dans ses fibres, empêchant ainsi la pizza d’être humide. Cela permettrait d’éviter qu’elle ne devienne détrempée.

Quand il s’agit du carton qui prend feu, nous avons déjà discuté du fait que si la température du four est inférieure à 420-450 degrés Fahrenheit, il ne sera pas brûlé. Le carton conserverait la chaleur même après que le four ait refroidi. C’est une méthode éprouvée par le temps pour garder les pizzas au chaud.

Comment garder les pizzas au chaud?

Utiliser une pierre à pizza

Si vous aimez la pizza, vous devez avoir une pierre à pizza et si vous n’en avez pas, vous devriez vous en procurer une dès maintenant. Une pierre à pizza est la meilleure et la plus parfaite façon de garder votre pizza chaude dans le four. Placez la pierre dans le four et allumez le four à près de 200 degrés Fahrenheit et laissez-le pendant 30 minutes. Vous devez faire en sorte que la pierre soit suffisamment chaude pour pouvoir retenir et diffuser la chaleur lorsque la pizza sera placée dessus. Placez maintenant votre pizza ou vos restes sur la pierre et remettez-la dans le four avec la température éteinte. La pierre est poreuse qui dégage de la chaleur de manière constante et ne laisse pas d’odeur ou de goût résiduel, ce qui est courant avec les boîtes en carton.

Utiliser une poêle

Vous pouvez également faire chauffer votre pizza sur une poêle à frire et ce n’est pas si compliqué. Vous devriez vous procurer une poêle à frire antiadhésive ou une poêle à frire en acier inoxydable. Placez la pizza dans la poêle. Allumez le brûleur et laissez-le pendant deux minutes. Lorsque le fond est croustillant, couvrez la poêle avec un couvercle et laissez-la cuire à la vapeur pendant deux minutes. Cela va réchauffer la sauce tomate et le fromage pour qu’ils fondent en même temps en gardant le fond croustillant.

Utiliser du papier d’aluminium

Vous pourriez également réchauffer votre pizza en utilisant du papier d’aluminium. Enveloppez vos tranches restantes avec une feuille d’aluminium et mettez-la dans le four à 400 degrés Fahrenheit, puis faites-la cuire pendant 10 minutes. Cela rend votre pizza chaude et croustillante comme si elle sortait tout juste du four.

La mettre directement sur la grille du four

Si vous pensez que le carton est une idée dangereuse, vous pouvez simplement mettre votre pizza directement sur la grille du four. Tout d’abord, préchauffez le four à la température la plus basse et laissez-le pendant quelques minutes. Ensuite, sortez votre pizza de son carton et placez-la directement sur la grille. Cela permettra de chauffer votre pizza de manière uniforme en gardant le dessus et le dessous de la pizza à la même température.

Utilisation du four grille-pain et du four conventionnel

Vous pouvez certainement utiliser un four conventionnel pour chauffer votre grande pizza lorsque vous servez une grande fête. Le processus est le même : préchauffez d’abord le four à la température la plus basse, puis placez-y votre pizza avec le four éteint.

Si vous avez un grille-pain four, vous pouvez chauffer des tranches de pizza en utilisant la même méthode. Cela devient plus facile si vous utilisez du papier d’aluminium pour la rendre chaude ou si vous utilisez des pierres à tortilla pour chauffer votre pizza.

Pourquoi les boîtes à pizza sont en carton ?

La pizza n’a pas toujours été livrée dans des boîtes. Il fut un temps où la pizza était emballée dans un sac à main, où le consommateur retrouvait sa pizza en mauvais état en arrivant chez lui. Pour résoudre ce problème, la boîte à pizza telle que vous la voyez aujourd’hui a dû être conçue pour un meilleur stockage et une meilleure isolation thermique. Voici pourquoi la boîte à pizza a été conçue avec du carton.

Facile à stocker

Les boîtes en carton sont produites à plat qui est ensuite découpé d’une certaine manière pour en faire une boîte. Les boîtes en carton constituent un contenant simple et léger pour la pizza chaude, qui se plie facilement et peut être conçu pour accueillir des pizzas de toutes tailles. De plus, il est recyclable.

Cost effective

Les boîtes en carton sont moins chères à fabriquer et comme la plupart des dépenses sont incluses dans le prix de la pizza, une boîte en carton ne fait qu’une augmentation marginale du prix. D’autres matériaux tels que le bois ou le plastique seront coûteux à produire et coûteront plus cher aux consommateurs. Par conséquent, les boîtes à pizza sont généralement fabriquées à partir de panneaux de fibres solides ou d’un carton ondulé à simple paroi.

Résistance structurelle

Les pizzas existent en différentes tailles et une pizza moyenne pourrait peser jusqu’à 500g ; elle devient plus lourde avec les pizzas plus grandes. La boîte à pizza doit donc être capable de supporter le poids de la pizza sans fléchir, même sous une certaine pression. La conception géométrique et la structure ondulée confèrent à la boîte sa stabilité. Les plis qui sont faits dans les parois sont reliés aux bords pour donner une stabilité supplémentaire.

Garder la pizza croustillante

Les pizzas sont généralement emballées directement à la sortie du four. Si la boîte est hermétique, elle laissera une pizza détrempée au moment où elle atteindra sa destination. On découpe donc quelques trous ronds autour de la boîte, ce qui est facile à faire sur une boîte en carton. D’autre part, la conception ondulée ne fragilise pas la boîte si quelques trous sont découpés.

Pour garder la pizza aussi bonne que possible

Pour garder votre pizza est une grande forme une bonne partie de l’attention est accordée à la doublure intérieure du couvercle de la boîte en carton. Il est généralement doté d’une fine doublure de papier d’aluminium pour empêcher la boîte d’absorber l’huile et les saveurs de la pizza. Cependant, la base inférieure n’est pas doublée, car elle chaufferait la croûte et bloquerait la vapeur, transformant votre pizza en un désordre détrempé. C’est l’une des nombreuses raisons pour lesquelles le couvercle est maintenu plus mince que la base de la boîte.

La boîte à pizza est-elle recyclable ?

Penser que la boîte à pizza est faite de carton qui devrait être facilement recyclable ; cependant, ce n’est pas toujours le cas. Si votre boîte à pizza va à la poubelle de recyclage ou non, cela dépend de sa contamination.

Pour recycler le carton ou tout autre produit en papier, ils sont d’abord déchiquetés, puis mélangés à divers produits chimiques tels que des surfactants et du silicate de sodium. Les produits chimiques transforment le papier déchiqueté en une pâte à papier qui est ensuite amenée à la procédure d’élimination de l’encre et qui est filtrée des rubans et des agrafes. Les rubans et les agrafes sont un type de contaminant mais sont faciles à éliminer. Mais si le papier contient de la graisse, celle-ci se mélange à la pulpe, ce qui en diminue la qualité ou transforme tout un lot en déchets. C’est l’une des raisons pour lesquelles vous devriez examiner de plus près votre boîte à pizza avant de décider de la jeter dans la poubelle de recyclage. De plus, non seulement les boîtes à pizza, mais aussi les autres qui contiennent des hamburgers ou des gâteaux sont également assez peu recyclables si elles sont contaminées.

Par conséquent, avant de jeter votre boîte à pizza, assurez-vous qu’elle est exempte de tout reste et qu’elle ne contient ni fromage, ni mouchoirs, ni emballages. La boîte doit être complètement vide. Si votre boîte a été livrée avec une couche supplémentaire de papier ciré en dessous et que la graisse se trouve sur ce papier plutôt que sur la boîte, vous pouvez simplement retirer le papier et envoyer votre boîte dans une poubelle de recyclage. Si le fond de la boîte est souillé par de l’huile et de la graisse, vous pouvez arracher le couvercle de la boîte et les autres morceaux qui ne sont pas contaminés pour les envoyer au recyclage. Si l’ensemble de la boîte est absolument ruiné, le meilleur moyen serait de la déchiqueter et de la transformer en compost.

Questions connexes

Pourquoi les boîtes à pizza ont-elles des trous ? Les trous libèrent la vapeur qui s’accumule lorsque la pizza est chaude. Cela évite que la pizza ne soit détrempée.

Quelle est l’épaisseur d’une boîte à pizza et quelles sont ses dimensions ? Les boîtes à pizza en carton ondulé ont une épaisseur comprise entre 1/32″ et 3/16″. Une boîte à pizza typique est de 8 pouces carrés pour le format personnel, 10 pouces carrés pour le petit, 12 pouces carrés pour le moyen, 14 pouces carrés pour le grand et 16 pouces carrés pour l’extra grand.

Pourquoi les boîtes à pizza sont-elles carrées ? Les boîtes à pizza sont carrées car elles sont moins chères à produire et peuvent être facilement assemblées à partir d’une seule feuille de carton.

Conclusion

Les boîtes à pizza sont conçues pour garder votre pizza au chaud pendant un certain temps. Mais, pour une pizza froide, la réchauffer avec la boîte en carton n’a pas vraiment d’importance. Vous pourriez mettre votre pizza directement dans le four pour la réchauffer. Cependant, certains choisissent de la garder dans le carton pour qu’elle reste chaude plus longtemps. Cela dit, le carton dans le four est une très mauvaise idée. Nous vous suggérons donc de chauffer votre pizza sans la boîte en carton.

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