Kann man Papp-Pizzakarton in den Ofen stellen?
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Ihre Pizza wird gerade geliefert. Sie ist warm und knusprig, aber was, wenn Sie sie haben warten lassen, während Sie mit anderen Dingen beschäftigt waren. Ja, Sie haben auch noch ein paar Reste seit gestern. Und jetzt wollen Sie sie zum Frühstück essen. An dieser Stelle müssen Sie Ihre Pizza aufwärmen, was meist knifflig ist. Die wohl lukrativste Art ist das Erhitzen im Backofen, aber kann man den Pizzakarton auch in den Ofen stellen?
Kann man den Pizzakarton in den Ofen stellen? Pappe fängt bei etwa 450 Grad Fahrenheit Feuer. Wenn Sie also die Ofentemperatur niedriger halten als den Brennpunkt des Kartons, können Sie ihn in den Ofen stellen. Generell wird davon abgeraten, den Pizzakarton in den Ofen zu stellen, auch wenn Sie auf die Temperatur achten.
Das Essen von Pizzaresten ist unter amerikanischen Jugendlichen weit verbreitet. Es gibt viele Möglichkeiten, Ihre Pizza wieder aufzuwärmen. Der häufigste und schnellste Weg ist jedoch, sie in den Ofen zu geben. Ist es also in Ordnung, Ihre Pizza zu erwärmen, ohne den Karton herauszunehmen?
Warum ist das Erwärmen von Pizza mit dem Karton gefährlich?
Wir wissen, dass der Pizzakarton aus hartem Papppapier hergestellt ist. Und die Pappe besteht im Grunde aus Papier und Leim und fängt ziemlich leicht Feuer. Nach einiger Zeit im Ofen würde ein Pizzakarton leicht Feuer fangen und Schaden an Ihrem Eigentum verursachen. Dies könnte auch tödlich sein. Die Kartons sind so konzipiert, dass sie die Pizza warm halten. Wenn sie aus dem Ofen kommt und in die Box gelegt wird, kann sie eine kalte Pizza sicher nicht erwärmen. Es ist also gar nicht nötig, die Box in den Ofen zu stellen, um die Pizza zu erwärmen.
Darüber hinaus wird das Erhitzen der Pizza mit dem Karton ihren Geschmack ruinieren. Der Karton enthält eine dünne Papierschicht, die sich leicht erwärmt. Außerdem besteht sie aus der Verwendung einiger Chemikalien. Die ausgebrannte Schicht hinterlässt einen bitteren Geschmack auf Ihrer Pizza und riecht wie ein Pappkarton. Der Pappkarton erhitzt sich schneller als die Pizza. Selbst wenn Sie die Pizza zusammen mit dem Karton erhitzen, kann es sein, dass Ihre Pizza nicht gleichmäßig erhitzt wird.
Erwärmen Sie Ihre Pizza sicher mit dem Karton
Der Pizzakarton ist praktisch, wenn Sie eine kürzlich bestellte Pizza aufwärmen möchten. Der richtige Weg wäre, zuerst den Backofen auf der niedrigsten Temperatur einzuschalten. Bei den meisten Öfen liegt diese bei 170 Grad Fahrenheit. Als nächstes schalten Sie den Ofen aus und stellen den gesamten Karton mit der Pizza darin in den Ofen. Hier wird der Kasten selbst eine ofenähnliche Umgebung bieten. Der Karton wird die Hitze effektiv in seinen Fasern halten, wodurch die Pizza frei von Feuchtigkeit bleibt. Dies würde verhindern, dass sie feucht wird.
Wenn es darum geht, dass Pappe Feuer fängt, haben wir bereits besprochen, dass, wenn die Ofentemperatur unter 420-450 Grad Fahrenheit liegt, sie nicht verbrannt wird. Die Pappe würde die Hitze halten, auch nachdem der Ofen abgekühlt ist. Dies ist eine bewährte Methode, um Pizzen warm zu halten.
Wie hält man Pizza warm?
Verwendung eines Pizzasteins
Wenn Sie Pizza lieben, müssen Sie einen Pizzastein haben und wenn Sie keinen haben, sollten Sie sich sofort einen zulegen. Ein Pizzastein ist das Beste und der perfekte Weg, um Ihre Pizza im Ofen warm zu halten. Legen Sie den Stein in den Ofen und schalten Sie ihn auf fast 200 Grad Fahrenheit und lassen Sie ihn für 30 Minuten. Sie müssen den Stein heiß genug machen, damit er die Wärme halten und abstrahlen kann, wenn die Pizza darauf gelegt wird. Legen Sie nun Ihre Pizza oder Reste auf den Stein und schieben Sie ihn bei ausgeschalteter Temperatur zurück in den Ofen. Der Stein ist porös, gibt die Wärme gleichmäßig ab und hinterlässt keinen Restgeruch oder -geschmack, wie es bei Pappkartons üblich ist.
Verwendung einer Bratpfanne
Sie können Ihre Pizza auch in einer Bratpfanne erhitzen und es ist nicht so kompliziert. Sie sollten sich eine antihaftbeschichtete Bratpfanne oder eine rostfreie Bratpfanne besorgen. Legen Sie die Pizza in die Pfanne. Schalten Sie den Brenner ein und lassen Sie sie zwei Minuten lang backen. Wenn der Boden knusprig ist, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie sie zwei Minuten lang dämpfen. Dadurch werden die Tomatensoße und der Käse erhitzt, damit sie schmelzen und gleichzeitig der Boden knusprig bleibt.
Verwendung von Alufolie
Sie können Ihre Pizza auch mit Alufolie aufwärmen. Wickeln Sie Ihre übrig gebliebenen Scheiben mit einer Alufolie ein und legen Sie sie bei 400 Grad Fahrenheit in den Ofen und backen Sie sie dann für 10 Minuten. So wird Ihre Pizza heiß und knusprig, als käme sie gerade aus dem Ofen.
Direkt auf den Backofenrost legen
Wenn Sie denken, dass Pappe eine gefährliche Idee ist, können Sie Ihre Pizza einfach direkt auf den Backofenrost legen. Heizen Sie den Ofen zunächst auf die niedrigste Temperatur vor und lassen Sie ihn ein paar Minuten laufen. Dann nehmen Sie Ihre Pizza aus dem Karton und legen sie direkt auf den Rost. So wird Ihre Pizza gleichmäßig erwärmt, und Ober- und Unterseite der Pizza haben die gleiche Temperatur.
Verwendung von Toaster und konventionellem Ofen
Sie können natürlich auch einen konventionellen Ofen verwenden, um Ihre große Pizza zu erhitzen, wenn Sie eine große Party feiern. Der Ablauf ist derselbe – zuerst heizen Sie den Ofen auf die niedrigste Temperatur vor und legen dann Ihre Pizza bei ausgeschaltetem Ofen hinein.
Wenn Sie einen Toaster haben, können Sie Pizzastücke mit der gleichen Methode aufwärmen. Einfacher wird es, wenn Sie Alufolie zum Warmhalten verwenden oder Tortillasteine zum Aufwärmen Ihrer Pizza nutzen.
Warum sind Pizzakartons aus Pappe?
Die Pizza wurde nicht immer in Kartons geliefert. Es gab eine Zeit, in der die Pizza in einer Tragetasche verpackt wurde, in der der Verbraucher seine Pizza in einem schlechten Zustand vorfand, wenn er nach Hause kam. Um dieses Problem zu lösen, wurde der Pizzakarton, wie Sie ihn heute sehen, für eine bessere Lagerung und Wärmeisolierung entwickelt. Hier ist der Grund, warum der Pizzakarton mit Pappe entworfen wurde.
Einfach zu lagern
Kartonschachteln werden flach produziert, die dann auf eine bestimmte Art und Weise ausgeschnitten werden, um sie zu einer Schachtel zu machen. Die Pappschachteln sind ein einfacher, leichter Behälter für heiße Pizza, der sich leicht falten lässt und so gestaltet werden kann, dass er Pizza jeder Größe aufnehmen kann.
Kosteneffektiv
Kartonschachteln sind billiger in der Herstellung, und da die meisten Kosten bereits im Preis der Pizza enthalten sind, erhöht eine Kartonschachtel den Preis nur marginal. Andere Materialien wie Holz oder Kunststoff sind in der Herstellung teurer und kommen den Konsumenten teurer zu stehen. Daher werden Pizzakartons in der Regel entweder aus Vollpappe oder aus einwelliger Wellpappe hergestellt.
Strukturelle Festigkeit
Pizzen gibt es in verschiedenen Größen und eine durchschnittliche Pizza kann bis zu 500 g wiegen; bei größeren Pizzen wird sie schwerer. Der Pizzakarton sollte also in der Lage sein, das Gewicht der Pizza zu halten, ohne sich zu verbiegen, auch nicht unter Druck. Das geometrische Design und die gewellte Struktur geben dem Karton seine Stabilität. Die Falten, die in den Wänden gemacht werden, sind mit den Kanten verbunden, um zusätzliche Stabilität zu geben.
Die Pizza knusprig halten
Pizzen werden in der Regel direkt aus dem Ofen verpackt. Wenn der Karton luftdicht ist, wird die Pizza durchweicht sein, wenn sie ihren Bestimmungsort erreicht. Deshalb werden um den Karton herum ein paar runde Löcher ausgeschnitten, was bei einem Pappkarton leicht möglich ist. Andererseits schwächt die gewellte Ausführung die Schachtel nicht, wenn ein paar Löcher herausgeschnitten werden.
Pizza so gut wie möglich in Form halten
Damit Ihre Pizza gut in Form bleibt, wird dem Innenfutter des Pappkartondeckels viel Aufmerksamkeit geschenkt. Er ist in der Regel mit einer dünnen Auskleidung aus Alufolie versehen, damit der Karton das Öl und die Aromen der Pizza nicht aufsaugt. Der untere Boden ist jedoch nicht ausgekleidet, da er die Kruste erwärmen und den Dampf einschließen würde, was Ihre Pizza in eine matschige Sauerei verwandeln würde. Das ist einer der vielen Gründe, warum der Deckel dünner gehalten ist als der Boden der Box.
Ist der Pizzakarton recycelbar?
Der Pizzakarton besteht aus Pappe, die leicht recycelt werden sollte; das ist jedoch nicht immer der Fall. Ob Ihr Pizzakarton in die Wertstofftonne kommt oder nicht, hängt von seiner Verschmutzung ab.
Um Karton oder andere Papierprodukte zu recyceln, werden sie zunächst geschreddert und dann mit verschiedenen Chemikalien wie Tensiden und Natriumsilikat vermischt. Die Chemikalien verwandeln das geschredderte Papier in einen Brei, der dann dem Verfahren zur Entfernung von Tinte zugeführt und aus Klebebändern und Heftklammern herausgefiltert wird. Klebebänder und Heftklammern sind eine Art Verunreinigung, lassen sich aber leicht herausnehmen. Wenn das Papier jedoch mit Fett verunreinigt ist, vermischt es sich mit dem Papierbrei, was entweder die Qualität mindert oder eine ganze Charge komplett zu Abfall macht. Dies ist einer der Gründe, warum Sie sich Ihren Pizzakarton genauer ansehen sollten, bevor Sie sich entscheiden, ihn in die Wertstofftonne zu werfen. Darüber hinaus sind nicht nur Pizzakartons, sondern auch andere Kartons, in denen sich Burger oder Kuchen befinden, so gut wie nicht recycelbar, wenn sie verunreinigt sind.
Bevor Sie also Ihren Pizzakarton entsorgen, stellen Sie sicher, dass er frei von jeglichen Resten ist und weder Käse noch Taschentücher oder Verpackungen darin sind. Der Karton sollte komplett leer sein. Wenn Ihr Karton mit einer zusätzlichen Schicht Wachspapier unterlegt ist und sich das Fett auf diesem statt auf dem Karton befindet, können Sie das Papier einfach entfernen und den Karton in die Recycling-Tonne geben. Falls der Boden des Kartons durch Öl und Fett ruiniert ist, können Sie den Deckel des Kartons und andere Teile, die frei von Verunreinigungen sind, herausreißen und zum Recycling schicken. Ist die gesamte Box absolut ruiniert, wäre es am besten, sie zu schreddern und zu kompostieren.
Verwandte Fragen
Warum haben Pizzakartons Löcher? Die Löcher lassen den Dampf ab, der sich bildet, wenn die Pizza heiß ist. So wird verhindert, dass die Pizza durchweicht.
Wie dick ist ein Pizzakarton und welche Größen gibt es? Pizzakartons aus Wellpappe sind zwischen 1/32″ und 3/16″ dick. Ein typischer Pizzakarton ist 8 Zoll im Quadrat für die persönliche Größe, 10 Zoll im Quadrat für die kleine, 12 Zoll im Quadrat für die mittlere, 14 Zoll im Quadrat für die große und 16 Zoll im Quadrat für die extra große.
Warum sind Pizzakartons quadratisch? Pizzakartons sind quadratisch, weil sie billiger zu produzieren sind und leicht aus einem Bogen Karton zusammengesetzt werden können.
Fazit
Pizzakartons sind so konzipiert, dass sie Ihre Pizza für einige Zeit warm halten. Aber bei einer kalten Pizza macht das Erwärmen mit dem Pappkarton nicht wirklich viel aus. Sie könnten Ihre Pizza direkt in den Ofen schieben, um sie zu erwärmen. Manche entscheiden sich jedoch dafür, sie im Karton zu lassen, um die Pizza für einen längeren Zeitraum warm zu halten. Das heißt, Pappe im Ofen ist eine wirklich schlechte Idee. Wir würden Ihnen also empfehlen, Ihre Pizza ohne den Karton zu erwärmen.
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