6 obalonych mitów na temat lodówek

Czy soda oczyszczona w lodówce naprawdę dezodoruje? Jak należy rozmrażać mięso? Czy po awarii prądu można bezpiecznie jeść? Oto, co musisz wiedzieć, aby zachować świeżość żywności i bezpieczeństwo swojej rodziny.

Ten z pozoru niewinny kurczak z rożna w lodówce lub ogórek powoli zamieniający się w eksperyment naukowy za kartonami z chińską żywnością może sprawić, że Twoja rodzina zachoruje.

Poznaj prawdę o tych powszechnych błędach dotyczących lodówek (wraz z kilkoma wskazówkami dotyczącymi lodówek), aby zapobiec tworzeniu się bakterii i innych paskudztw na żywności. Oto kilka powszechnych mitów, obalonych.

Potrzebujesz pomocy w pozbyciu się nieprzyjemnego zapachu z lodówki? Zachowaj świeżość swojej lodówki dzięki temu poręcznemu dezodorantowi. Aby uzyskać więcej pomocy z lodówką, kliknij tutaj, aby zaplanować naprawę teraz

(Tekstowa wersja infografiki)

6 mitów o lodówkach obalonych!

Mit 1: Pokrętło wewnątrz lodówki mówi ci, jak zimno jest w środku. BUSTED! Potrzebujesz termometru do lodówki, aby dokładnie zmierzyć temperaturę. Jeśli temperatura jest wyższa niż 40 stopni F, na twoim jedzeniu mogą rozwijać się bakterie.

Mit 2: Nie wkładaj gorącego jedzenia bezpośrednio do lodówki – najpierw pozwól mu ostygnąć. Obalony! Im dłużej jedzenie stoi na ladzie, tym większa szansa, że się zepsuje. Przełóż resztki do pojemników i włóż do lodówki w ciągu dwóch godzin od przyrządzenia.

Mit 3: Rozmrażanie zamrożonego jedzenia na blacie jest w porządku. BUSTED! Pozwalając, aby zamrożony stek siedział na blacie, zapraszasz bakterie na stół. Rozmrażaj go w lodówce, mikrofalówce lub w zimnej wodzie. Marynowanie również powinno odbywać się w lodówce.

Mit 4: Soda oczyszczona pochłania brzydkie zapachy w twojej lodówce. Obalony! Węgiel aktywny jest lepszy w pochłanianiu zapachów.

Mit 5: Jeśli zabraknie prądu i nie otworzę drzwi lodówki i zamrażarki, jedzenie w środku będzie bezpieczne do spożycia. BUSTED! Jeśli prądu nie ma przez mniej niż cztery godziny, twoje jedzenie powinno być w porządku, ale graj bezpiecznie i wyrzuć mięso, nabiał i resztki jedzenia. Twardy ser, świeże owoce, warzywa i chleb powinny być w porządku.

Mit 6: Resztki jedzenia będą przechowywane przez kilka tygodni. BUSTED! Jeśli nie możesz sobie przypomnieć, kiedy miałeś Kung Pao Chicken dostarczony, wyrzuć go. Cztery dni to maksimum dla większości resztek. Kiedy masz wątpliwości, wyrzuć je.

.