Best Ever Chicken Lettuce Wraps Recipe
This Chicken Lettuce Wraps Recipe is seriously SO yummy! Nadzienie z kurczaka ma pyszne azjatyckie smaki z odrobiną chrupkości dodaną przez kasztany wodne. Ten przepis o niskiej zawartości węglowodanów jest świetny na przystawkę lub danie główne.
Ten przepis na sałatę z kurczakiem jest moim nowym ulubionym przepisem! Zainspirowane azjatyckimi smakami nadzienie doskonale łączy się z miękką sałatą masłową.
Moje dziecko skończyło wczoraj 8 lat. Zawsze czułam się młodo i nigdy tak naprawdę nie martwiłam się o wiek czy coś w tym stylu, ale to mnie mocno uderzyło! Mój najstarszy skończy w tym roku 18 lat, a moje dziecko właśnie skończyło 8. Dorastają o wiele za szybko! It’s really insane.
Czasami cofam się przez stare posty tutaj, większość czasu, ponieważ chcę zrobić przepis, i faktycznie czytam post zamiast przewijać do przepisu. To szalone czytać historie o moich dzieciach, kiedy były tak młode! Rzeczy zmieniły się tak bardzo w ciągu ostatnich kilku lat!
Jedną rzeczą, która się nie zmienia, jest moja miłość do jedzenia! Czy jesteś miłośnikiem sałaty? Mam tendencję do zapominania o wrapsach z sałaty jako opcji low carb (prawdopodobnie dlatego, że tak bardzo kocham chleb, haha!).
Ale pewnego dnia, gdy byłam w sklepie spożywczym, zobaczyłam piękną główkę sałaty masłowej i pomyślałam …
CHICKEN LETTUCE WRAPS!
Więc pobiegłam z powrotem przez sklep chwytając mielonego kurczaka, kasztany wodne i przyprawy neccesary, aby zrobić ten pyszny przepis na sałatę z kurczaka. To moja nowa ulubiona rzecz do zrobienia!
Moja rodzina to uwielbiała. Musiałam dodać trochę więcej płatków czerwonej papryki od siebie i od mojego męża, ponieważ moje dzieci są niemowlakami, jeśli chodzi o cokolwiek pikantnego 😉 😉
Uwielbiam azjatyckie smaki w tym przepisie na zawijaski z kurczaka. Ma w sobie zarówno elementy słodkie, jak i pikantne. Jeśli kiedykolwiek jedliście w P.F. Chang’s i próbowaliście ich wrapsów z sałatą, to jest to podobna wersja. Nie powiedziałabym, że jest to wersja copycat, ale blisko.
Serio, spróbuj tego przepisu! Wiem, że pokochasz go tak samo, jak moja rodzina!
Best Ever Chicken Lettuce Wraps Recipe
Drukuj Pin
Składniki
- ▢ 1 łyżka. oliwy z oliwek
- ▢ 1 szklanka słodkiej cebuli pokrojonej w drobną kostkę
- ▢ 1 łyżka oleju sezamowego
- ▢ 1 lb. mielony kurczak
- ▢ 2 ząbki czosnku, mielone
- ▢ 1/4 szklanki sosu hoisin
- ▢ 2 łyżki. aminokwasów lub lekkiego sosu sojowego
- ▢ 3/4 łyżki przyprawionego octu ryżowego
- ▢ 1 łyżka. Sriracha
- ▢ 1 łyżka świeżego imbiru mielonego
- ▢ 8 oz. puszka kasztanów wodnych odsączonych i pokrojonych w drobną kostkę
- ▢ 1 pęczek zielonej cebuli pokrojonej w plasterki
- ▢ 1/4 – 1/2 łyżeczki. płatki czerwonej papryki do smaku
- ▢ sól i pieprz do smaku
- ▢ liście masła do podania
Instrukcje
-
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i smażyć aż zmięknie.
-
Następnie dodać zmielonego kurczaka, czosnek i olej sezamowy. Gotuj, aż kurczak przestanie być różowy.
-
Połącz sos hoisin, aminokwasy (lub sos sojowy), ocet ryżowy, sriracha, imbir, kasztany wodne, zieloną cebulkę (zachowując trochę na wierzch sałaty) i płatki czerwonej papryki. Podgrzać, a następnie spróbować i doprawić solą i pieprzem, według uznania.
-
Napełnić sałatę masłową mieszanką z kurczaka i podawać. Smacznego!
Jeśli podobał Ci się ten przepis, to może spodobają Ci się również te:
Pork Lettuce Wraps
BTLA Wrap
Avocado Chicken Salad Wrap