Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie zu viel essen?
Overeating ist das, wonach es sich anhört: mehr zu essen, als Ihr Körper bequem verarbeiten kann. Und während ein gelegentliches Gelage nicht unbedingt zu einer Gewichtszunahme führt, kann es bei häufigem Auftreten katastrophale Folgen für die Gesundheit haben.
Angenommen, es ist FREITAG, dann ist es Zeit, loszulassen und zu entspannen! Für manche bedeutet das, den Abend in der Stadt zu verbringen, die Gläser zu erheben und dann am Drive-Thru vorbeizuschauen, um den Hunger zu stillen. Andere bleiben vielleicht zu Hause und machen es sich mit ihren Liebsten gemütlich, um einen Film zu schauen, etwas zu essen zu bestellen und sich ein Eis zu teilen. In beiden Szenarien ist Entspannung nur allzu oft gleichbedeutend mit übermäßigem Essen.
Wenn Sie viele Ihrer Wochenenden auf diese Weise verbringen, können Sie mehr essen, als Ihnen bewusst ist. Und wenn Sie die zusätzlichen Stücke Pizza am Dienstag, zwei (oder sechs) Kekse bei der Geburtstagsfeier im Büro und das gedankenlose Naschen vor dem Fernseher am Donnerstag mitzählen, essen Sie mehr, als Sie brauchen.
Wenn Sie sich überessen, versucht der Körper, die zu viel aufgenommene Nahrung zu kompensieren.
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Ihr Magen schwillt an
Wenn Sie sich überessen, dehnt sich der Bauch wie ein Ballon aus, um die aufgenommene Nahrung aufzunehmen. Ihr aufgeblähter Magen drückt gegen andere Organe in Ihrem Körper – deshalb können Sie das Bedürfnis verspüren, Ihre Hose zu lockern.
Sie können aufgebläht und blähend werden (je nach Nahrungsaufnahme)
Jedes Mal, wenn Sie Nahrung schlucken, gelangt Luft in Ihren Verdauungstrakt. Verschluckte Luft, addiert mit anderen Gasen in Ihrem Magen, gibt Ihnen dieses unangenehme aufgeblähte Gefühl. (Blähungen sind schlimmer, wenn Sie kohlensäurehaltige Getränke trinken).
Aufstoßen ist eine häufige Nebenwirkung von übermäßigem Essen. Aufstoßen ist der Versuch Ihres Körpers, Gas freizusetzen.
Sie können Sodbrennen bekommen
Ihr Magen produziert Säure, um den Abbau der Nahrung zu unterstützen.
Je mehr Sie essen, desto mehr Säure wird zur Unterstützung des Abbaus angefordert. Aber die zusätzliche Magensäure kann möglicherweise in Ihre Speiseröhre zurückfließen (die Röhre, die die Nahrung von Ihrem Mund in Ihren Magen transportiert). Das Ergebnis, Sodbrennen, ist ein schmerzhaftes, brennendes Gefühl in der Brust oder im Rachen. Sodbrennen tritt eher auf, wenn Sie Lebensmittel essen, die im Allgemeinen länger brauchen, um verdaut zu werden, wie Cheeseburger und Bier (besonders, wenn sie kurz vor dem Schlafengehen getrunken werden).
Ihr Körper speichert die zusätzlichen Kalorien als Fett
Während sich die Nahrung durch den Verdauungstrakt bewegt, scheiden die Leber und die Bauchspeicheldrüse Enzyme aus, um Fette, Kohlenhydrate und Proteine zu verdauen. Zellen in den Darmwänden absorbieren diese Makronährstoffe zusammen mit Vitaminen und Mineralien, um sie als Energie zu nutzen.
Unser Körper ist effizient darin, überschüssige Kalorien in Form von Fett zu speichern. Dies ist ein Überbleibsel aus früheren Tagen, vor Jahrhunderten, als Nahrung knapp und schwer zu bekommen war.
Ihre Organe machen Überstunden
Die Verdauung einer massiven Mahlzeit erfordert, dass die Organe Ihres Körpers zusätzliche Hormone und Enzyme absondern, um die große Menge an Nahrung, die Sie gegessen haben, abzubauen. Wenn dies regelmäßig geschieht, können Sie möglicherweise Ihren Stoffwechsel und Ihr endokrines System deregulieren. Auf Dauer kann dies zu einer potenziellen Beeinträchtigung der Insulinresistenz und der Produktion anderer gesunder Hormone führen, die unreguliert werden, wenn wir überessen und unsere Organe überlasten.
Sie fühlen sich übermäßig satt
Eine Ausschüttung von Leptin, einem Hormon, das von Ihren Fettzellen produziert wird, informiert Ihr Gehirn, dass Sie nicht mehr hungrig sind und mit dem Essen aufhören sollten. Wenn Sie zu schnell essen, können Sie dieses Signal verpassen und über das Sättigungsgefühl hinaus essen – bis hin zum Unwohlsein. Ihr übermäßiges Essen kann auch dazu führen, dass Ihr Körper noch mehr Leptin produziert, was zu einer so genannten Leptin-Resistenz führen kann – was es für Ihr Gehirn noch schwieriger macht, die Botschaft zum Aufhören zu erhalten. Diejenigen, die viele Fettzellen in ihrem Körper haben, sind besonders anfällig für Leptinresistenz.
Leptinresistenz ist ein komplexes Syndrom, das erforscht wird, um es besser zu verstehen, vor allem um zu verstehen, warum einige Personen anfälliger für diesen Zustand sind
Wie man mit dem Überessen aufhört
Viele von uns überessen aus Gewohnheit oder weil wir uns ängstlich oder aufgebracht fühlen. Wenn Sie Ihre Aufmerksamkeit darauf lenken, was und wie viel Sie essen (auch bekannt als achtsames Essen), können Sie die Tendenz zum Überessen eindämmen.
Ein paar Vorschläge, um den Drang zum Überessen einzudämmen:
- Tragen Sie in ein Essens-Tagebuch ein, was Sie essen und trinken, und notieren Sie, wie sich Ihr Körper nach dem Essen fühlt.
- Servieren Sie alles, was Sie essen, auf einem Teller – vermeiden Sie es, direkt aus dem Behälter zu essen, in dem das Essen kam.
- Konzentrieren Sie sich auf Ihre Mahlzeit – vermeiden Sie es, vor dem Fernseher zu essen, während Sie pendeln oder etwas anderes tun.
- Essen Sie langsam, bewusst und kauen, kauen, kauen, bevor Sie schlucken.
- Nehmen Sie Ihre Mahlzeiten und Zwischenmahlzeiten zu regelmäßigen Zeiten ein – vermeiden Sie es, Mahlzeiten auszulassen, da Ihr Hunger Sie dazu verleiten könnte, sich zu überessen.
Der Verdauungsprozess
Es wird angenommen, dass sich Ihr Verdauungssystem auf das Essen vorbereitet, indem es Enzyme und Hormone freisetzt, die die Nahrung aufspalten.
Wenn Sie mit dem Essen begonnen haben, bewegt sich die Nahrung von Ihrem Mund zur Speiseröhre, dann zum Magen, durch den Dünndarm und dann zum Dickdarm.
Eine ausführlichere Erklärung des Verdauungsprozesses finden Sie beim National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, einem Teil der National Institutes of Health.
Auch wenn es ein wenig Anstrengung erfordert, wird Ihnen die Achtsamkeit auf Ihre Essgewohnheiten letztendlich helfen, das, was Sie essen, zu schätzen und die Auswirkungen des Überessens zu vermeiden.