Panela Chouriço Italiano e Panela de Batata
Panela de Chouriço Italiano e Panela de Batata – tudo o que precisa é de uma panela de folha e alguns ingredientes simples para fazer esta Chouriço Italiano e Panela de Batata! Esta receita é deliciosa, fácil, e perfeita para noites atarefadas.
A receita de hoje tem tudo a ver com simplicidade, que estou certo que muitos de nós precisamos e apreciamos em noites atarefadas. Neste momento estou a tentar fazer receitas de jantar fáceis para ajudar a evitar visitas ao drive-thru mais próximo quando a minha exaustão toma conta de tudo à noite! O que acontece mais do que eu provavelmente gostaria de admitir.????
Wednesdays são particularmente desafiantes, porque tenho três desistências escolares diferentes e depois recolhas para os meus filhos. Depois da escola a minha filha tem ballet, e a partir da próxima semana a minha mais velha vai ter treino de futebol logo a seguir!
Quando chegarmos a casa, estou absolutamente derrotada e não tenho vontade nenhuma de fazer quase nada, especialmente cozinhar! E aposto que muitos de vós sentem o mesmo, e provavelmente têm ainda mais horários loucos do que o meu!
Mas mesmo em noites em que não estamos tão ocupados, ou nos fins-de-semana em que temos mais tempo livre, nem sempre gosto de criar uma grande confusão com muitos pratos para lavar. Ou de preparar também um prato principal e os lados. Ou simplesmente passar muito tempo na cozinha quando poderia estar a fazer algo mais divertido, como brincar com as crianças, ou deitar-me no sofá do meu pj a ver o Netflix. ????
Por todas estas razões, jantares em forma de bandeja como este Chouriço Italiano e Batata Assada são uma graça salvadora. Os seus legumes e prato principal cozinham juntos, numa só frigideira. Alinho a minha assadeira com folha de alumínio ou papel de pergaminho para facilitar ainda mais a limpeza.
Plus, se quiser saltar na lavagem de uma tigela, misture todos os seus ingredientes num grande saco de ziploc e deite fora o saco quando terminar! Fácil!
Panela de Chouriço Italiano e Batata Assada
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Cozinha: Americano
Calorias: 434kcal
Autor: Ashlyn Edwards | Belle of the Kitchen
Ingredientes
Instruções
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Forno de pré-aquecimento a 400 graus. Forrar uma panela grande com papel pergaminho ou folha de alumínio e reservar.
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Numa tigela grande, misturar a salsicha, batatas, feijão verde, azeite, mistura de molhos italianos, sal e pimenta. Espalhar uniformemente na assadeira preparada e assar no forno pré-aquecido durante 30-35 minutos, mexendo os ingredientes uma ou duas vezes durante o cozimento.
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Retirar a forma do forno e polvilhar com queijo parmesão. Voltar ao forno por mais 2-3 minutos até o queijo derreter. Servir e apreciar!